四大發展趨勢、五大重點工作，白酒產業迎來嶄新市場空間
3月27日，中國酒業協會白酒分會2023年理事會（擴大）會議在山東泰安舉辦，協會理事長宋書玉出席會議。
會上，協會副秘書長甘權作2022年度中國酒業協會白酒分會工作報告，介紹瞭白酒在過去一年的整體情況與行業發展特點，提出瞭目前行業存在的種種問題和困難，也分析瞭行業的發展趨勢與前景。
他表示，過去三年，需求收縮、供給沖擊和預期減弱三重壓力深刻影響經濟生活與白酒產業消費格局。但今年以來，經濟形勢穩中向好，白酒產業也必然迎來新的市場空間。白酒產業結構不斷調整、產業佈局不斷擴大、消費結構和消費模式的變化，都將進一步激發產業發展潛力，推動白酒產業的格局變化。
針對白酒行業未來發展的趨勢，甘權副秘書長認為有四點值得行業關註：
一是品質效益主導產業未來，從銷售收入利潤增長的角度看，消費者需求在過去幾年發生瞭根本性的變化，少喝酒喝好酒的理性健康訴求越來越明顯，品質、價格雙提升的逐步替代瞭產 。能規模效應。
二是標準體系為產業發展保駕護航，標準體系建設是產業品質升級產品創新和產業進步的基礎，對產業的高質量發展和現代化轉型起著至關重要的作用。
三是文化的發展保障基業常青。白酒文化是中國傳統文化的典型代表之一，白酒產業是融合瞭物質文化和精神文化的傳統型產業，隨著酒類消費需求越來越趨向個性化多元化，酒類產業更加註重酒類文化屬性和品牌形象，白酒文化正在成為中國酒業發展的新內容。
四是產區發展創新創造價值。在產業全局高度看我們進入到社會主義市場經濟改革新階段，特別是在供給側結構性改革調整以來，協會提出瞭白酒產業立足產需發展的系統功能建設，宗旨是保障產業可持續發展。
最後，甘權副秘書長就白酒分會2023年工作規劃進行瞭介紹，在年初規劃的16個項目以及各項博覽會等工作中，他還重點強調瞭首席品酒師的換屆考評、全國白酒的評委年會、中國白裝甑大賽、2023年全國大學生的品酒技能大賽、中國白酒酒體設計大賽等五項工作內容，指出瞭各項賽事的舉辦對酒業高端人才孵化、對整體素質促進的重要意義。