@梧州市民，到底是芳記好吃還是超記的好吃呢？來說說你的看法_美食料理

梧州有料

2023-03-30 19:21:50

在梧州，除瞭景點，那就是吃食啦～

都說梧州是一個很廣東的城市

話說的是粵語，吃的也很廣東

在這裡想什麼粵式早點啊，什麼飲茶啊，煲湯啊

都是非常常見的～

雖然看著都很廣東，但是卻有著自己的做法～

在廣東也不一定能嘗到傢鄉的味道

像梧州的河粉～

不同於廣東的河粉，廣東的河粉大多數都是厚厚的一條

但是梧州的卻很不一樣，晶瑩剔透的

數層河粉之厚竟還能見筷子原色

吃起來更是非常的爽口，爽口中帶著微微的韌勁

梧州市是嶺南文化和龍母文化重要的發源地之一

當地的飲食文化獨具特色～

在梧州的街頭你可以看到各種什麼美食店

來到梧州吃過龜苓膏，喝過冰泉豆漿～

那之後你一定要嘗嘗梧州的上湯河粉

絕對會讓你發出：“原來河粉還可以這好吃”的感慨～

梧州本地人大多數都是比較喜歡吃河粉的

在梧州有著這樣兩傢店，一傢是“芳記粉店”一傢名叫“超記粉店”這兩傢店，很多市民都覺得非常的好吃

那麼小編今天也來嘗試一下做個對比吧～

（當然這純屬小編個人的感受，個人口味不同切勿當真）

首先是芳記，至今成立已有11年之久瞭～

小編吃的是素粉，沒有加任何的東西

粉，依舊是熟悉的粉，非常的薄，配上濃鬱的雞湯，一口下去真的超級滿足，並且吃起來一點都不會覺得膩，一個人就可以吃下一碗粉，再配上店裡的小菜，絕對夠夠的～

真的賊好吃～建議點素粉就好啦，其他再點點小菜，就OK瞭

然後就是超記啦～超記成立的時間就比芳記的要久一點啦～

成立於2007年，但是它的歷史卻比較久瞭，已經有三十年左右的歷史瞭

他們傢比較出名的就是牛腩河粉瞭，粉也是梧州特有的河粉，特別的薄，薄滑的河粉特別能掛汁，米香搭上濃鮮的湯底，來上一筷後，忍不住咂咂嘴，意猶未盡。

這兩傢店各有千秋，很難辨別哪傢更好吃

但是～

根據個人的口味來說，還是芳記對胃口

你覺得哪傢店的好吃一點？？

留言說說你的看法吧～

編輯｜泡泡