原創 夏天常給孩子喝這湯，高蛋白低脂肪，一碗喝下肚，精力滿滿一整天
轉眼間已經進入盛夏，最近幾天的天氣越來越熱，每到這個季節大家總是願意窩在家裡吹空調，雖然這樣很享受，但長期這樣的確對身體不太好。對正在生長發育期間的孩子來說更不是一件好事，長期窩在家裡不運動自身的免疫系統難免會下降。在夏天孩子就應該多運動，多出汗，這樣吃飯才更香。身體的抵抗力增强了，孩子自然就不生病了。
所以即使天氣有些炎熱我也總是帶著孩子下樓玩，讓孩子在樓下跑跑跳跳，出出汗。最近我家孩子迷上了踢球，每次下樓都要拿上自己心愛的小足球，在樓下和小夥伴們一起追著足球跑。出去玩一兩個小時總是能喝上滿滿一大瓶水，每次一到吃飯的時間也總是胃口大開。天氣熱我也不想總是炒菜，總是以煮燉的為主，多喝一些有營養的湯水還能快速的補充身體流失的水分。
大家都知道蝦仁的蛋白質含量非常高，熱量卻很低，蝦仁裡面還含有很多人體所需的微量元素，平日裏多讓孩子吃點鮮蝦對孩子的生長發育是非常好，不僅能促進大腦發育還能讓孩子保持精力充沛。絲瓜是夏季的時令蔬菜，夏季的絲瓜價格便宜，清甜可口，營養豐富。絲瓜裏所含的水分還充足，經常食用絲瓜可以提高人體的免疫力，抗病毒，還可以清熱解暑。夏季出汗較多，在飲食上一定要注意新增水分的攝入量。今天給大家分享的這道絲瓜蝦仁湯喝起來非常營養美味，常喝對脾胃也很好，喜歡的趕緊收藏吧。
【絲瓜蝦仁湯】
絲瓜一根，鮮蝦適量，鹽適量，雞精少許，胡椒粉少許，生薑兩片，澱粉少許
做法：
1.用削皮刀將絲瓜得外皮削掉，削完以後用清水沖洗一下。
2.削完皮的絲瓜切成塊或者稍厚一點的片備用。
3.大蝦剝去外殼，去除蝦線清洗乾淨備用。
4.洗乾淨的蝦仁加入少許料酒，少許鹽，一勺澱粉，攪拌均勻後醃制十分鐘。
5.鍋中放少許油，油熱之後放入薑片炒出香味後放入醃制好的蝦仁，翻炒至蝦仁變成紅色。
6.待蝦仁炒熟之後加入適量水，水開後把準備好的絲瓜放入鍋中，加適量鹽，煮至絲瓜變軟，然後加入少許胡椒粉和雞精攪拌均勻後就可以出鍋食用了。
溫心小貼士
做這個湯儘量選擇鮮蝦，不要用速凍的蝦仁，這樣做出來的湯才更鮮更好喝哦。
我是溫心，今天分享的絲瓜蝦仁湯就到這裡了，溫心每天都會給大家分享不同的美食，不同的做法，希望大家能够喜歡。如果您有什麼問題也可以在文章底部留言哦，關注"溫心的美好食光"讓你從此愛你愛上廚房，愛上做菜。