鎮安縣舉行秦嶺山珍美食大賽縣級決賽_美食料理

珊瑚草热点小公主

2023-03-30 22:41:00

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山珍美味聚栗鄉，草長鶯飛好“食”光。3月29日，鎮安縣秦嶺山珍美食大賽縣級決賽在繡屏廣場舉行。縣委書記馮朝勇，縣委常委、副縣長李培燕到場祝賀。商洛市商務局黨組成員、二級調研員劉棟文宣佈開賽。縣人大常委會副主任金輝，副縣長劉雲霄、楊超剛等出席活動。

早上9點30分，烹飪大賽正式開始。來自縣內15個鎮（街道）7個賽區的“廚神”大顯身手，同臺切磋，為與會嘉賓、群眾遊客帶來瞭一場美味盛宴。大廚們精湛的技藝、精美的烹飪、精彩的呈現，將一樣樣本地特產食材烹制成一道道極具鎮安地方特色的佳肴，讓廚師成為演員，讓菜品自己說話。

本次大賽共有113道特色菜品參加，現場各位美食專傢評委共同對參賽隊伍的菜品進行打分。經過激烈的角逐，評選出金獎菜品5個、銀獎菜品19個、“鎮安名廚”10個。後期，獲獎菜品將被推送至商洛市參加全市美食大賽。

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