孩子的早餐這樣做真簡單，葷素搭配鈣質高營養好，一上午都精神飽滿
九月，是孩子們開學的第一個月，從孩子開學開始，早餐就要吃好吃飽，在學校才會更加的專注學習。
在學校裏就不像暑假在家那麼自由，早餐吃不好也會有加餐零食可以吃，學校裏就要正規的以學習為主，就算是餓了也要忍著，所以早餐就變得尤其重要。早餐要吃好！學會這一招孩子搶著吃不挑食，補鈣健腦身體棒，別錯過！
這個早餐是我家孩子很喜歡的其中一種~披薩，披薩雖然屬於烘焙類的西式速食，但是它的營養卻不容忽視，做法也很簡單，只要一個小麵團就能搞定，教你小方法，方便快捷就能做出孩子喜歡的披薩，在配上一杯牛奶，孩子吃的滿意，一上午都會精神飽滿。喜歡的就趕緊收藏試試吧。
所用資料：麵團：麵粉350克，雞蛋1個，牛奶180克，鹽少許，酵母粉3克。
餡料：牛肉小香腸，洋葱，香菇，蕃茄，黑胡椒粉，橄欖油，鹽，番茄沙司，馬利蘇拉起司。
做法步驟：
第一步：提前晚上就把麵團和好，早上拿出來擀一下，撲到披薩盤裏，用叉子紮上眼，防止批薩皮在烤制的時候鼓起來。麵團：麵粉350克，雞蛋1個，牛奶180克，鹽少許，酵母粉3克一起和勻成麵團，放置到早上就發酵成蜂窩狀了。如果想要更省勁不用和麵，那麼手抓餅坯子也是很不錯的選擇。當然，我們為了孩子吃得更健康還是提前準備麵團更好。
第二步：把洋葱切絲，香腸，香菇和蕃茄全部切成片備用。
第三步：鍋裏放入橄欖油，放入洋葱，香菇，牛肉腸煎熟，撒上黑胡椒和鹽調味。
第四步：餅皮放到烤箱200度烤5分鐘，拿出抹上番茄醬，番茄醬的多少可以隨孩子的喜好來决定。
第五步：撒上炒好的餡料，再撒一層馬利蘇拉起司。
第六步：上面再鋪上一層蕃茄片，再撒一層馬利蘇拉起司，起司可以多一些。起司屬於發酵乳製品，含有活性乳酸菌以及豐富的鈣質，40克起司鈣含量等同於200毫升酸嬭或250毫升牛奶，所以老人或者孩子經常吃一些起司，可以補充鈣質。
第七步：烤箱上下火200度烤制15分鐘，拿出即可開吃，簡單實惠又好吃。
第八步：切塊，配上牛奶就是很豐盛的早餐了，這款披薩不用半小時就做好，和一般的早餐用時差不多，如果餡料也提前準備好，那麼時間就會更短，烤一烤就上桌。
峰兒話語：
1，麵團發酵很簡單，早上吃晚上和一個麵團，早上直接拿出來做就可以了。
2，餡料裏的食材可隨意改動，不局限於哪一種蔬菜和肉類，但都要炒制一下去掉多餘的水分和調一下味道。
3，烤制的時間和溫度，最好是高溫烤制，可以自家的烤箱自行適當的調整，以乳酪化開微黃為准。