@所有女生,艾草這樣吃,不僅溫經散寒還讓你面色紅潤有光澤!
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2023-04-03 00:08:35

原標題:@所有女生,艾草這樣吃,不僅溫經散寒還讓你面色紅潤有光澤!

春季氣溫雖然慢慢上升,但是天氣變化多端,一會冷一會熱的,女生很容易受涼這就導致身體變得虛弱,小編建議多吃以下這些,驅寒保暖!

春季,冷暖不定、空氣幹燥,很多女性朋友還是會手腳冰涼、臉色蒼白、暗淡發黃、甚至是經量少、時間不準確,這其實是血液循環不好導致的。

中醫認為:手腳冰涼、月信不準是“閉癥”,閉就是不通,想要改善、飲食很關鍵。它是“天然造血庫”,一周吃1次,臉色紅潤有光澤,女人要多吃!艾草能有效調經止血、溫經散寒,常吃四肢溫暖、面色紅潤,清明前後眼下正是吃艾草的好時節,分享3種做法,遇到千萬別手軟。

一、艾草卷

1.艾草清洗幹凈,開水下鍋汆煮至斷生撈出,放豆漿機裡打成艾草汁。用艾草水和面,一邊倒一邊攪,全部攪成面絮、揉成團,密封發酵2個小時。

2.2個小時以後取出面團、揉搓排氣後搟成長方形的面片,均勻刷上油、撒上椒鹽、面粉、蔥花,然後卷起來切成花卷劑子。

3.鍋內燒水,大火燒開以後放入艾草卷,中火蒸15分鐘就熟瞭。

4.15分鐘以後關火,燜上2分鐘再出鍋,艾草卷個個清香柔軟,好吃又健康。

二、艾草餅

1.準備洗凈的艾草一把,開水下鍋汆煮一下,撈出來切碎放入盆中,加入食鹽2克,雞粉1克,十三香1克,打入一個雞蛋,加入適量面粉,調成粘稠的面糊,註意面粉不要放太多,以免餅發硬。

2.電餅鐺燒熱,均勻刷上油,把面糊倒進去攤成圓形菜餅,蓋上鍋蓋烙2分鐘,讓餅定型。

3.2分鐘以後翻過來再烙2分鐘,來回多翻幾次,把餅烙至兩面金黃即可出鍋,切成小塊擺放在盤中,配上蒜泥美味即成。

三、艾草餃子

1.新鮮的艾草,清洗一下,開水下鍋穿煮30秒鐘,然後撈出來放入料理機中,加入清水打成汁。

2.盆中放入面粉500克,加入食鹽2克增加筋性,用艾草汁和面,邊倒邊攪拌,攪至沒有幹面粉下手揉成軟,用細佈蓋住餳上10分鐘。

3.盆中放入面粉300克,加入食鹽2克起筋,這一次用清水和面,和好以後也餳上10分鐘。

4.面團餳好以後把白面團揉光、搓成條;艾草面也揉光、搟成長面片,然後包裹住白面、把開口捏緊。

5.然後下成均勻的面劑子、搟成餃子皮,放入適量的餡料,一個一個全部包好,開水下鍋煮,來回點上兩三次水,餃子全部飄起來就能出鍋食用瞭。

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