豬肉別隻會炒著吃，這三道菜，你一看就會，好吃更美味！
菠蘿咕咾肉菠蘿咕咾肉
促消化、除水腫，酸甜開胃，初夏必備！
促消化、除水腫，酸甜開胃，初夏必備！
菠蘿咕咾肉促消化、除水腫，酸甜開胃，初夏必備！
食材：裡脊肉、菠蘿、雞蛋、玉米淀粉、、鹽、料酒、雞粉、白糖、白醋、番茄醬
步驟：
1、菠蘿切小塊，加鹽水浸泡；
2、裡脊肉切小方塊，清洗幹凈，打入一個雞蛋，加鹽，糖，料酒，雞粉，醃制15分鐘；
3、白糖、白醋、番茄醬、水各1勺，調成醬汁；
4、盆中倒適量玉米淀粉，把裡脊肉放進去滾幾圈，均勻地粘上淀粉；
5、鍋中倒油燒熱，逐個下裡脊塊，炸至金黃色，撈出；
6、鍋留底油，倒入醬汁熬至黏稠，下裡脊肉、菠蘿翻炒均勻，完成。
鹵豬肉
超懶人做法，美味上頭吃不夠！
鹵豬肉超懶人做法，美味上頭吃不夠！
食材：豬肉、八角、桂皮、香葉、花椒、幹辣椒、冰糖、薑片、生抽、老抽、蠔油、鹽
步驟：
1、鍋中放油，放入冰糖，中小火炒至冰糖起小泡，關火；
2、砂鍋中放入鹵料，把炒好的糖色放入砂鍋中；
3、分別放入適量生抽、老抽、耗油、鹽、薑片，水開後煮五分鐘；
4、放入豬肉，蓋上鍋蓋，再次煮開後，改小火慢燉五十分鐘；
5、煮好後關火，把肉浸泡五到八小時，撈岀切片即可。
牙簽肉
追劇看球當零食，解饞又管飽！
牙簽肉
食材：瘦肉、生抽、老抽、鹽、蠔油、料酒、淀粉、胡椒粉、白芝麻、大蒜、孜然粉
步驟：
1、 準備一塊瘦肉（也可以用裡脊肉、梅花肉、五花肉等），切成小塊，清洗幹凈備用；
2、碗中加入適量生抽、老抽、鹽、蠔油、胡椒粉、淀粉、料酒；
3、肉塊放入碗中，抓拌均勻，淋適量食用油鎖住水分，密封冷藏醃漬2小時以上，或者隔夜冷藏醃漬；
4、醃好之後，用牙簽串起來；
5、放入空氣炸鍋裡，200度烤10分鐘，然後翻面繼續200度烤10分鐘，直到表面金黃色；
6、大蒜切碎，熱鍋涼油把大蒜炒出香味；
7、加入牙簽肉翻炒；
8、把白芝麻和孜然粉加進去，繼續翻炒均勻，即可出鍋。