原創 這菜，鈣含量是蕃茄的12倍，孩子多吃個頭高，才賣1塊5一斤！
admin
2021-07-02 10:32:54
天下美食何處尋，誰人不識大河君。大家好，我是大河君。大河君往後寫美食文章，不僅僅跟大家介紹各種美味佳餚，另外還跟大家介紹這些美味的製作方法，另外把各種美食的營養價值，藥用功能等，也會做詳細介紹，讓大家在瞭解美味的同時，學會它的製作方法。另外知道它們一些我們不知的藥用價值。大家不僅僅可以享受美味，製作美味。另外還可以瞭解一些食療小知識，從而讓大家對美食，有個新的認知。好了，廢話不多說，讓我們來看看今天的這道美味吧。
今天大河君跟大家介紹一道非常補鈣的蔬菜，我們都知道孩子在生長的過程中，鈣元素是一種非常重要的營養物質，畢竟它和孩子的骨骼發育緊密相連。所以在一般情况下，家長看孩子的個頭生長的緩慢，就會選擇給孩子補鈣，作用還是非常明顯的，當然了，難免有個別例外。而今天我們要說的這種蔬菜就非常補鈣，它的鈣含量是蕃茄的12倍多，那麼這樣的一道蔬菜它到底是什麼呢？其實它就是空閒菜，空閒菜不僅僅是减肥蔬菜，它的補鈣效果更是非常好，那麼這樣的一道蔬菜我們要如何製作呢？大家一起來看看吧。
空心菜一把
蒜頭半顆
辣椒一個
食用油適量
鹽1小勺
雞精1小勺
1.首先我們準備一把空閒菜，去掉老葉子。
2.我們把空心菜清洗兩遍，瀝幹水分。
3.我們把空閒菜切成小段備用。
4.準備一些大蒜。
5.我們把大蒜切成蒜末。
6.幹辣椒切成辣椒圈。
7.起鍋燒油，我們把辣椒和蒜爆香。
8.然後直接下入切好的空閒菜。
9.空心菜在炒的時候，一定要爆炒，這樣才會更加的好吃。
10.開始調製味道，加入一丟丟食鹽。
11.加入一丟丟雞精。
12.翻炒均勻就可以出鍋了。
13.大功告成。
這樣一道補鈣的蔬菜，可以經常給孩子食用哦，畢竟空閒菜非常的便宜。怎麼樣？大家學會這道菜的做法了嗎
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