走，克甘莊逛青龍驛！
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兄弟，剛好坐車要路過元江，推薦一傢離高速近，東西又好吃的館子嘛。
青龍廠瞭嘛，我們都愛克，食館多得很，而且隨便進一傢都好吃。
說到甘莊街道青龍廠的美食
很多吃過的人
隨口就能點出一堆菜名
本地土雞燉三七、小黃牛幹巴
清湯牛肉、土豬臘肉
各種美味的野生菌
青龍廠菌子好吃，那是出瞭名的
牛肉爛糊好吃，做法別樣
這個，點
當地人做的豆腐，也必定是要點的
想吃的菜很多
因為，它們都好爽口
最關鍵的是
就算你第一次去青龍廠
也不用為進哪傢館子做選擇題
它們真的是，傢傢都好吃
這些是館子怎麼做到的
因為，青龍廠的美食
已經傳承瞭數百年的歷史
這就不禁讓人好奇
青龍廠，一個3000多人的社區
居然有百年不斷的美食傳承
來，小編挨你款款
“青龍廠”名字的由來
青龍廠的“青”指銅，“龍”指礦脈
因曾辦廠冶煉青銅而得名
《元江志稿》記載:元江銅文化的發端由來已久，明清時代則進入瞭“產銅甚旺、年上繳銅產及其賦稅特高的鼎盛時期。”現今青龍廠後山一帶的窟窿群以及勐仰壩“大明槽”銅礦就是銅礦開采歷史的見證。
近千年歷史的古驛站
青龍廠因地勢險要
素有“滇南扼塞”之稱
歷史上曾是戰略要地
元、明、清歷代在此設關防守
是內地通往邊疆的鹽、茶馬貿易
陸上通衢，被稱為“元江東北門戶”
是舊時茶馬古道上去往
石屏、個舊、蒙自途中必經的茶馬驛站
優越的地理交通區位
距離元江縣城35公裡
國道213線和玉元高速公路
橫穿而過，設有進出口
交通十分便利
是通往東南亞的咽喉要塞
隨著時代的變遷
美食被沿襲瞭下來
但是
很少有人記得曾經的熱鬧、繁華的
馬幫文化
也很少有人知道
青龍廠曾經的名字
“青龍驛”
重新打造“青龍驛”
讓馬幫文化“活”起來
甘莊街道將通過深化
基層黨建“四季聯創”推進鄉村振興
依托
“北靠玉溪昆明、南聯紅河版納”
的地理區位
立足“三廊交匯”交通優勢
挖掘地域文化，以美食為引爆
將青龍驛打造成
“農文商旅”融合的休閑美食驛站
說幹就幹
青龍驛項目
計劃投資1.2億元，通過3-5年
先後分兩期實施青龍驛項目
一期主要打造基礎設施、公共服務設施
讓面子美起來
二期主要圍繞提升品質活力
讓裡子強起來
目前已完成街面基礎設施修復
青石板鋪設、綠化美化等
正在對原青龍廠老政府進行馬幫公園
馬幫驛站飲食文化中心（菌香美食城）
提升改造
接下來，街道還將以
“社會資本方+公司+社區”
合作管理運營的模式
最終，讓青龍驛成為
“古時喂馬、今日充電”的
昆曼國際大通道上
開放的休閑美食服務驛站
逐漸發展成為昆玉紅——版納旅遊線
途經遊客中轉站和菌香美食體驗區
圍繞“吃住行遊購”佈局旅遊業態
重點打造以“馬幫名菜”
和“菌香美食”為主題的特色餐飲服務
讓途徑遊客體驗“來也輕松、在也自由
去也滿足”的“半日經濟遊”
如今的青龍廠
可以說一天一個樣
無論你什麼時候出發去遇見它
它都會給你驚喜
包括，不變的美食的味道
不變的鄉村情懷……
全媒體記者：張蘭 楊滿堂 劉政佳 靳浩
甘莊街道 倪曦
編輯：張 蘭
審核：張 蘭
責編：方麗波
監制：楊建斌