夏季養生主食應該怎樣挑選？夏季吃什麼可以預防臉上長痘痘？
夏季，我們常吃一些可以養胃、預防中暑的食物。夏季養生主食如何選擇？夏天吃什麼可以預防臉上長痘痘？夏季養生主食如何選擇？夏天吃什麼可以預防臉上長痘痘？
1.夏季健康食品
1、主食和豆類的選擇：
豆類可選擇綠豆、赤豆豆、小米等多種主食，適當食用粗糧和豆制品。
2、肉、蛋、奶的選擇：
瘦豬肉、牛肉、魚肉、雞肉、鴨肉、動物肝臟等，牛奶及奶制品、咸鴨蛋、咸蛋、雞蛋罐頭、蛋黃等雞蛋。
3、蔬菜的選擇：
苦瓜、絲瓜、絲瓜、空心菜、馬蘭頭、西紅柿、蒜苗、茄子、鮮藕、綠豆芽、黃瓜、冬瓜、蛇瓜、香菇、紫菜、紫菜等。
4、水果的選擇：
柑橘類水果、葡萄、草莓、西瓜、梨、甜瓜、桃子、月桂、肉汁奶酪薯條、李子、紅棗等。
2.夏季沙拉
眾所周知，蔬菜不僅可以養生，還有助於治療和預防某些疾病。那麼時令蔬菜有哪些適合養生呢？這裡給大傢推薦一份《健康蔬菜目錄》：
1、預防中暑：枇杷葉茶
制法：用鮮枇杷葉適量，去枇杷葉上的毛，用水洗凈，切碎，曬幹。沖入開水，當茶飲用。
功效：睡蓮葉含有苦杏仁甙，利尿解暑，消除疲勞，增進食欲。它還含有維生素B1、B2。
2、補腎植物：秋葵
說起蔬菜的功效，當屬秋葵。它有黃色的花朵，果實看起來有點像胡椒。油炸的很好吃，尤其是炒雞蛋。這種蔬菜不太常見，但最近名聲大噪。為什麼？據科學傢研究，在蔬菜中，秋葵具有補腎強身的奇效。
3、預防感冒：生菜、花菜
花椰菜中維生素C的含量比大白菜和黃豆芽高3-4倍，比柑橘類水果高2倍。中醫素有“白入肺”之說。白菜花是適時的保健蔬菜。它不僅可以預防感冒和其他呼吸系統疾病，而且還是一種非常好的清潔血管的手段。
生菜中的碘含量高，對人體的基礎代謝和身體發育十分有益。生菜葉的營養價值遠高於生菜莖。秋天容易咳嗽的人，可以多吃生菜葉來止咳。
4、臉上不長痘：生菜苦瓜
生菜含有豐富的維生素和微量元素，是蔬菜中水分含量最好的。多吃生菜可以幫助皮膚補水，對腸胃功能不好引起的痤瘡也有一定的輔助治療作用。
苦瓜含有豐富的粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營養成分。它含有一種活性抗癌蛋白，不僅可以增加免疫細胞的活性，還可以排除體內毒素，幫助排毒。
5、忌消化不良：韭菜、香菜韭菜含有豐富的胡蘿卜素、蛋白質、硫化物和膳食粗纖維。吃韭菜可以起到消積食滯、去積滯、健脾開胃的作用。
香菜具有獨特的香味，具有促進食欲、促進消化的作用。中醫認為，香菜具有溫胃健胃的功效。適當食用一些香菜，可以緩解胃痛、消化不良等癥狀。
6.預防憤怒：菠菜和西紅柿
菠菜富含核黃素，是有效預防口腔潰瘍、唇炎、舌炎和皮炎的重要營養素。
番茄具有清熱解毒、生津止渴的作用。