探秘這傢由女性打造的米其林三星餐廳為何數年獲得全泰國最佳餐廳_美食料理

旧梦寻千年

2023-04-06 18:14:22

這次帶泰國專門逛吃為主，因此泰國當地的小夥伴專門帶我去瞭網紅餐廳NaraThaiCuisine。Nara在曼谷有很多傢分店，餐廳以地道的泰國菜而聞名，不僅好幾年被評為泰國最好的餐廳之一，聽說還是米其林三星餐廳。

小夥伴特地帶我去的是剛開業不久的ICONSIAM，因為戶外座位可以一覽湄南河美景。

首先來張全傢福，可以看到所有餐盤都是紫色調，低調的高貴，配上色香味俱全的菜品真的是會讓人不想拍照，直接就想大快朵頤。

幾道硬菜推薦給大傢，首先是泰菜必點冬陰功，很正宗，讓人欲罷不能，酸辣恰到好處，根本停不下來。

咖喱蟹不僅新鮮，肉質飽滿，醬汁更是拌飯吃超級絕配。

還有就是中國人超級愛點的炸大鱸魚，聽說有恭喜發財的寓意，也是新年必點菜。

再就是著名的青木瓜沙拉，真的超級開胃，很清爽，搭配泰國炎熱的天氣很適宜。

這個泰北菜拼盤也是我的大愛之一。尤其是類似春卷的，一定要沾他們配的醬汁吃，口感很奇妙。

最特別則是他們的冰淇淋搭配八款配料，有鮮果幹，也有堅果，還有冰涼粉等，超級豐富。

自己根據喜好選擇搭配，吃起來真的很美味，很少女心。