茅臺價格那麼高,酒廠員工會不會忍不住“偷喝”?工人:你想太多
小面姨美食日记
2023-04-06 18:45:30

原標題:茅臺價格那麼高,酒廠員工會不會忍不住“偷喝”?工人:你想太多

說起茅臺酒,不管喝不喝酒的人,對它想必都不會陌生。畢竟這款白酒界頂流,不管從什麼角度來看,都是無法讓人忽視它的行業地位的存在。

而貴重的東西總是讓人惦記的,特別是這樣市價上千塊還不一定能買到的極品貨,如果有機會應該不會有人會放棄嘗一嘗的。

因此不免有人會懷疑是否存在“心思不純”的人做出不公平的事,也就是在茅臺酒廠工作的員工們,難道不會忍不住“偷喝”嘛?酒廠要怎麼防止這種事呢?

對於這個問題,小編專程向一位在茅臺酒廠工作瞭幾十年剛退休的老員工詢問過,這位經驗豐富的工人老吳在聽到小編的問題時非常嗤之以鼻,他笑瞭笑解釋道:也就是門外漢才會問出這種問題,事實上員工們根本不需要“偷”喝,隻要工作做好,不外帶,在酒廠想喝就喝。

剛聽到這個說法時,小編和大多數人都是驚訝的,那可是多少人想買都買不到的茅臺酒啊,在酒廠能這麼隨便的?不過聽瞭老吳詳細的舉例大傢就明白是怎麼一回事瞭。

首先咱們要知道,茅臺酒廠裡的員工數量雖說不少,上上下下總共可能有幾萬人左右,但是真正能接觸到酒水的核心員工其實就一兩千人,而且大部分還是負責前幾個輪次的生產的工人們,再然後就是技術員和管理員,以及品酒師之類的,這部分員工數量就更少瞭。

再者從釀造過程而言,其實隻有經歷瞭後幾個輪次的酒喝起來才有醇厚的感覺,至少得是第4次甚至第5次瞭,否則哪怕是茅臺,一開始的酒水喝起來也是澀味和苦味更重的,更別說這時候的酒水還有一股焦糊味,真正會去喝半成品茅臺的員工屬實不算多。

所以茅臺工廠就算不嚴明禁止,為瞭自己的健康和體驗感考慮,也不會有多少人去“偷喝”的。至於能喝到的那部分人,即便咱們假設他們每個人都是“酒量王者”,一個人一天偷喝一斤,一個月頂多被偷喝掉萬把斤,這個數字對於茅臺酒年產5萬噸的數據而言,簡直是小巫見大巫。

最後從管理者角度看來,茅臺品牌能做到這麼大,管理層的眼光和格局肯定都不小,對待自己的員工自然是能大方一些就大方一些,那些酒水可以說不過是巨人手裡流走的一點沙,還真沒到能引起多少人在意的地步,反而能當做給予員工的福利,使得他們更熱愛這份事業。

綜上所述,茅臺酒廠對於員工的態度,與其說擔心員工會“偷喝”酒水,還不如說是更擔心他們對酒水不感興趣瞭嘞。

其實大部分酒廠的做法都是跟茅臺酒廠一致的,隻要員工不把酒水帶出去售賣擾亂市場,在酒廠裡隨便喝多少都沒關系,又不是養不起。

說到這兒,喜歡喝醬酒的朋友們是不是已經蠢蠢欲動想去茅臺酒廠上班瞭,大傢可別沖動,在茅臺酒廠上班的福利自然不會差,但如果隻是為瞭想喝好喝的醬酒,大傢不妨試試下面這款優質醬酒“坤醬臺”,品質一流還價格便宜。

這款純糧佳釀從產地到釀造手段都值得大傢重視,作為與茅臺來自同一出處的醬酒,其起點本身就不低,再加上擁有環境和氣候等先天優勢,此酒的未來屬實令人期待

再說該酒在釀造過程上的用心,一是原料的選擇,精選瞭貴州盛產的“紅櫻子糯高粱”為主,又以優質小麥為輔,出發點就很不錯,二是釀造工藝的復雜程度,又是古法“12987”又是大曲坤沙法,沒一個是會讓人小覷的。

如果這還不夠引起大傢好奇,那此酒的釀造顧問范應華老師,總不能被忽略吧?他可是原茅臺酒廠裡響當當的人物,作為茅臺酒廠裡工作瞭37餘年的釀酒專傢和高級工程師,其成酒與名聲都不小,特別是他2015年參與的項目《柔和醬香型白酒釀造工藝的開發及風味組分的研究》,在當時可是榮獲瞭貴州省科技進步的三等獎哩!

有瞭范前輩的監督,此酒在釀成後又於酒窖中存放10年,並加入15年份陳釀勾兌,使得酒水的質感更加錦上添花。這樣當顧客打開此酒時,才能更加身臨其境感受到這款老酒的魅力。

該酒香味飽滿具體,醬味陳醇濃厚,空氣中仿佛流淌著無形的氤氳,盡在散發這種香氣。酒液色澤鮮艷,微黃透明,淺淺抿一口,滿嘴爆香,但流入喉嚨的液體又十分溫潤細膩,柔順且不刺激,回想的時候依舊非常有韻味。

不僅口感瞭得,該酒在包裝上也沒有馬虎,金色的盒子呈現出典雅大氣的氣質,又不讓人覺得腦子親凈,要知道此酒價格相當便宜,一大瓶隻要百來塊,感興趣的朋友們不妨試試。

好瞭,這篇關於“茅臺價格那麼高,酒廠員工會不會忍不住‘偷喝’?工人:你想太多”的文章說到這裡就結束瞭,各位酒友還有什麼看法,歡迎評論區留言,小編承蒙您的點評。

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