你還在隻喝紅糖水嗎？其實現在大傢都在這麼吃，你知道嗎_美食料理

你還在隻喝紅糖水嗎？其實現在大傢都在這麼吃，你知道嗎

小咖喱

2023-04-07 00:19:29

紅糖不僅具備糖的功能外，還含有維生素與微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養成分比白砂糖高很多。紅糖還被譽為東方巧克力，營養價值很高，益氣補血，健脾暖胃，女性可以常食之！紅糖的這些吃法，你知道嗎？

紅糖糯米丸子

準備好所需食材；糯米粉中少量多次加入溫水，筷子攪拌成團,再用手揉成光滑柔軟面團；搓成長條，分切成一個個小劑子後揉成小丸子；將小丸子倒入沸騰的鍋中，煮至浮起，撈出備用。鍋中倒入紅糖，加一碗水，煮至紅糖化開。然後放入煮熟的丸子，小火熬煮至紅糖汁變濃稠，撒入適量白芝麻，拌勻即可。

紅糖發糕

準備好所需食材；紅糖用熱水充分融化成無顆粒的紅糖水，酵母用溫水融化開；面粉裡加入融化開的紅糖和酵母，並加一小勺泡打粉，攪拌成光滑且細膩的面糊；面糊的稀稠程度為：勺子插進去再拿起來，面糊連成線；

紅棗桂圓枸杞紅糖水

準備紅棗幹60克、桂圓30克、枸杞子30克、紅糖30克；將紅棗、枸杞、桂圓清洗幹凈後用冷水泡發1小時，倒入湯煲中，加入800克清水、紅糖攪拌均勻，蓋上蓋子，大火燒開後轉小火，燉30分鐘左右即。這款紅糖水可用於普通人養生，亦可用於產婦產後補血，以及經期婦女調經理痛之用，女性朋友們常喝此湯，還有養顏美容之功效。

紅糖的這些吃法，你吃過哪個呢？

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