超市、團購...為什麼他們都想消滅菜市場?
莫子的美食课堂
2023-04-07 00:28:23

原標題:超市、團購...為什麼他們都想消滅菜市場?

傢裡長輩要我買點甜酒回。我去超市拿瞭一盒,5塊一小盒,也不太貴。但回來老人說這個根本就不是甜酒的味道,就長得像而已。

我再去看,發現這個現象還特別有意思。傳統手工產品基本上被工廠淘汰瞭。他們強硬的告訴你,這個就是甜酒。是的,類似工業品無不包裝精美、衛生、營養、健康,除瞭價格貴和味道不對以外。他們大約就是甜酒吧。這是一種生活的格式化,價格的重新錨定。這個裡面是一場商傢的陽謀。不信?我另外舉個例子:你覺得咸鴨蛋多少錢一個?

超市裡咸鴨蛋單個價格是五塊錢。沒拍照,在他們網店找瞭一下便宜一點。4.58元。新一代的年輕人是不是覺得也正常,但是貴瞭一點?放心,商傢貼心的想好瞭,有盒裝的,便宜一些。20幾塊錢十個,大約折合2-3塊錢一個。甜酒多少錢一份?咸鴨蛋多少錢一個?這個問題其實沒有標準答案。因為價格是市場決定的。物價局都不會管。因為市場可以調控,你覺得貴瞭不買就是,商傢自然得減價。市場是一雙無形的手。但市場經濟最大的對手就是壟斷。如果你沒有瞭選擇權,就得被迫接受商傢的定價。商傢可以有許多操作方式,搶走你的權利。價格難接受?我給你折扣食品衛生不安全?我給你更好的購物環境和衛生條件購物不方便?我在你傢門口開個社區商店所有的一切,都是讓你養成習慣,偷懶、路徑依賴這些都是人類的天性。現在,大傢對於商場超市裡面價格的反感,催生瞭社區團購,他們應運而生,折扣喜人,小商販紛紛投降,甚至加盟瞭他們。看似是超市的革命,但這又是一個重復的故事。所有商傢投入的成本都將通過你的錢包收回。在你身邊一個幹凈衛生便利的商店,提供給你折扣,看似解決瞭你的生活困擾。你卻失去瞭選擇權。而定價權牢牢掌握在商傢手裡。壟斷就是這麼形成的。自由選擇權才是消費者最重要的權利。一旦失去,就是壟斷。共享單車在漲價,共享充電寶在漲價,是因為我們習慣已經養成,競爭已經被消滅,定價權卻一直在商傢手中。所以,各位多去逛下菜市場吧。自由貿易、市場經濟隻會存在於菜市場。

菜市場是這樣的...你是不是快都忘記瞭?

菜市場煮熟瞭的咸鴨蛋,也就一塊五。生的、買得多還能更便宜一些...菜市場的甜酒一塊錢一勺,買兩塊錢的你都吃不完...菜市場五毛錢一把的小菜,一塊錢一塊豆腐,便宜的豬肉,還有可以不要錢的蔥、蒜白白搭送給你一點。這些都是你自由選擇權的勝利。現在我們再想想:為什麼他們都想消滅菜市場?

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