原標題：廣東土豪喝酒20年，少飲茅臺，更愛4款“無名酒”，行傢：識貨

廣東土豪喝酒20年，少飲，更愛4款“無名酒”，行傢：識貨

“長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香”。廣東的美食小吃聞名四海，烤乳豬、清蒸鱸魚、煲仔飯，才說名字就很有畫面感，讓人忍不住咽口水。俗話說吃喝是一傢，有瞭吃的，喝的也不能少。廣東喝的就是各種湯，還有酒，尤其飛天更是廣東人的最愛。

飛天作為白酒中的頂流，自然是人人追捧的對象，尤其是在有錢人的酒局中，53度的飛天就是地位和身份的象征。不過我聽說有一位廣東的土豪，他喝酒20多年，卻對喝這件事不感冒，他收藏的有很多，但是卻很少喝。受新思潮文化的影響，他更喜歡追求個，像這4款“無名酒”他就經常喝。

這4款“無名酒”雖然不被大傢所熟知，但是隻要喝過的人都對它贊不絕口。就連懂酒的行傢見瞭都誇：真識貨！不妨看看有沒有你知道的酒。

①玉冰燒

這款可以說是廣東第一酒，它在廣東人心中的地位是遠不能比的。對於日常自飲，不論有錢沒錢的人，都喜歡喝。

以大米和糯米等糧食為原料發酵蒸餾釀成酒，之後加入煮熟的肥豬肉定期浸泡，形成瞭獨特的豉香味。風味很別致，它隻有29度，相比其它香型的酒來說，酒味偏淡。入口酒液綿柔純凈，厚重滑膩，豉香味濃鬱。細細感受還有一絲糧食香，很對廣東酒友的胃口，每一口都很享受。

②桂林三花酒

桂林的山水美不勝收，自然釀出的酒也不錯，尤其是這款桂林三花酒，更是一絕。在六七十年代在兩廣的地區很受酒友的喜歡，在當時不論是待客還是送禮都很常見。

這款酒是典型的小曲酒，釀酒的主要原料是大米和糯米，加漓江之水和的酒曲發酵。酒體無色透明，帶著濃鬱的米香和淡雅的蜜香。口感綿柔爽冽，喝完回味甘甜，由於成酒使用天然洞儲藏，所以醇厚感很足。

③漢董大師酒（知遇）

廣東經濟發達，信息交互十分迅速，加上喜歡醬香酒的個人偏好，這款產自貴州的醬香酒在這樣的形式下走上瞭廣東酒友的餐桌。憑借實惠的價格和出眾的酒水質量，受到瞭廣東酒友的偏愛。

原料上使用的是粘較好的紅高粱，即使經過多次的蒸煮發酵，也不會碎。工藝用的是經典的大曲坤沙技術，每一個步驟都遵循天時釀制，耗費1年的時間165道工序，才算初步釀成一批酒。若是要上市還需儲藏5年，之後用10年的酒精心調配。其酒醬香濃鬱，酒體厚重喝起來絲滑細膩，特別的順，喝完後餘香持久，讓人愛不釋手。

④竹葉青

曾經的竹葉青，可是大眾高攀不起名酒。它在我國由來已久，在古代受文人先賢的喜歡，發至今，通過對工藝技術的不斷改良，品質也有瞭很大提高。

在釀造的時候，以汾酒為基礎加多種藥材入酒，酒中既有汾酒的清爽，也有淡淡的藥香。酒體是是青竹一樣的顏色，有著淡淡的甜味，整體圓潤飽滿，很符合廣東人喜歡養生的生活理念。

文章分享到這就結束瞭，關於上面4款酒，你都知道多少，對它們有什麼看法！