曾“一刀切”能讓人破產的切糕，現在去哪瞭？城管：打黑、請自覺
在我們中國每個地方都有當地的特色小吃，提起切糕，大傢第一時間想到的是新疆，因為這是來自新疆的一種地方特色小吃，外表看著具有著很高的顏值，據說口感吃起來也很不錯，但是卻因為“一刀切”能讓人破產的事件，讓人對切糕失去瞭興趣，曾經滿大街的新疆切糕，如今消失不見到底去瞭哪裡？
我們中國人普遍有一個愛好，特別喜歡一些街邊小吃，首先價格比較便宜，而且在做法上具有著很大的創新，口感也很不錯，每當看到路邊攤的小吃，都會吸引著個個吃貨，新疆切糕後來也作為瞭路邊攤的行列。
這個切糕在新疆還有另外一個名字叫做“瑪仁糖”，而且有著幾百年的歷史，它的制作特別麻煩，而且選用的都是一些價格昂貴的堅果，核桃仁、葡萄幹、芝麻、巴丹杏等等，經過各種復雜的工序制作而成，因此這個東西的價格比較貴。
多年前在許多城市的大街小巷、都可以看到新疆人、騎著三輪車在賣切糕，大部分人看到這個東西都會被它的賣相吸引，然後經不住誘惑買一些品嘗，但是在購買的時候發現強買強賣，明明隻要一點，新疆商販裝作故意聽不懂我們的漢語，然後一刀切出他們想給的分量，一塊兒就要好幾百塊錢，甚至有的更貴，能讓人破產，許多消費者覺得上當之後決定不買，但最後會被一些新疆人威脅。
強買強這種銷售方式，讓很多人接受不瞭，被更多的人得知瞭這種銷售手段，每次看到新疆切糕都會避而遠之，即便是再想吃也不會選擇購買，那麼後來這些賣切糕的都去瞭哪裡？知情人士說出瞭原因，原來是被城管管制，打黑，請自覺。
每個城市都需要凈化城市形象，許多街道都不讓擺攤，想要租店面價格是比較貴的，後來幹脆不幹，另外還有一個重要的原因，我們國傢對“打黑”的態度特別明確，切糕買賣的交易方式、就被列入瞭檢查名單，城管明確規定：打黑、請自覺退投案，因此“一刀切”再也不敢囂張，隻能選擇消失。其實切糕要不是因為“強買強賣”事件，這真的是一個比較好吃的小吃，大傢實在想吃，完全可以在網上購買，明碼標價，不必擔心被騙！
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