原來,全國各地的酒文化差異這麼大
荣礼大健康
2023-04-07 16:03:47

原標題:原來,全國各地的酒文化差異這麼大

我們先來猜個謎:中華上下五千年間,飯桌上有一美物是必不可少的。自古以來,它更是各朝代文人騷客的“觸發靈感之物”,它與中國古詩詞之間的關系,有時就同影與形一樣不離,它到底是什麼呢?

沒錯,正是酒!

酒,在中國文化中堪稱萬能之水:失戀瞭?喝一杯,往事如煙過!失業瞭?再喝一杯,振作起來明天還是條好漢!脫單瞭?出去慶祝下不醉不歸啊兄弟!娶媳婦兒瞭?生娃兒瞭?

咱輪流給您和嫂子敬一杯!喲,高升啦?祝您大展宏圖,蒸蒸日上……

這些對話,有沒有很熟悉?

逢年過節,在喜慶的氣氛之下,大傢都仿佛酒仙上身,甭管會不會喝酒,碰個杯那是基本的禮儀,與酒文化相伴而來的,正是中國源遠流長的勸酒文化。

在喝酒時,往往不是自吹把自己灌倒,就是別人不斷地勸酒,把你放倒。

但是,在中國這個地域遼闊的泱泱大國,勸酒對於各地區來說,酒桌文化差異十分明顯。那麼,在全國各地,酒桌文化都是怎麼樣的呢?

南方的酒文化就跟它們的語言一樣,哪怕是相差一百幾十公裡,也有可能有N種變化。

湖南:開心就好!

喝白酒居多,但不倒滿,有熱情但不過分,有酒量但不輕狂;長沙人也會勸酒,但並不強求,可謂是勸酒界的“小清新”瞭。

廣東:小酌怡情,來點佛系小酒?

廣東的酒桌文化應該是最含蓄的,他們吃飯喜歡喝點紅酒,但也愛喝富有傢鄉味道的白酒、黃酒。因為在他們看來,喝點小酒是為瞭養生。(聽說喝點紅酒可抗衰老哦!)

河南:我負責倒酒,你負責幹杯!

說起河南人,想起來有一回跟領導吃飯,領導端著個酒瓶,右手拿著個空的小酒杯,在我面前把酒杯倒滿,對我說:小李,三杯跑不掉瞭啊!

是的,河南人勸酒會讓你連喝三杯,而他們自己卻一滴不沾。聽說如果他們喝酒,也不是同等的,客人總是要比主人多喝好幾杯。

東北:聽說冬天,雪糕和啤酒更配哦~

東北人大冬天愛好吃雪糕的“癖好”已全國知名,除瞭吃雪糕,東北人還喜歡在冬天喝啤酒,最好冰鎮的!不是東北人民非主流,分明就是室內太熱瞭!(南方的小夥伴聽到不知道作何感想…)

東北人非常熱情、大方、善勸,每到飯局必有酒品,他們總能找到各種理由讓桌上所有人都對喝一遍,啥都別說瞭,天氣挺好的,幹瞭吧!

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