四川喝酒怪象,酒桌不見五糧液,反而這4款“平價酒”更受偏愛
四川的酒在國內的知名度不用多說,其中最出色的當屬五糧液,作為濃香酒的“天花板”,一直以來都是酒友們心中的“NO.1”,始終令人魂牽夢縈,五糧液知名度高,而很多外地人也理所當然的開始認為“四川人喝酒隻喝五糧液”!

會產生這樣的想法並不奇怪,因為當地人愛喝五糧液這也是不爭的事實,然而五糧液的價格高是有目共睹,且這一價格是全國統一,因此即便四川人愛五糧液,但能天天喝的說實話其實也沒有多少。
因此在外地人的眼中,四川人喝酒時就出現瞭這樣一種“怪象”,酒桌上五糧液不常見,反而一些“平價酒”更受偏愛,比如這4款就是典型代表。

【1】五糧春
五糧液價格高消費起來壓力不小,因此當地很多人便將目光投向瞭五糧春,五糧春是五糧液旗下的核心產品之一,絕對是國內中高檔白酒中最具代表性的一款,而且價格實惠,無論哪一個階層消費起來都沒有壓力。
此酒在釀制時也是下足瞭功夫,聞起來酒香濃鬱,風味不似其他川酒那般凜冽,入口柔和順延,口感飽滿,層次也比較豐富,細品時帶有一絲舒適的甘甜味,整個飲用過程十分的舒適。

【2】順品郎
順品郎是郎酒旗下的熱銷單品之一,一直以來都是主打性價比,而且它的包裝設計也十分的出色,簡約中不失精致感,各種場合下用起來都是比較有面子的。
它在釀制過程中以傳統五糧為原料,沿用古法技藝,經不斷的勾調與發酵形成瞭獨特的兼香風味,聞起來酒香層次豐富,入口柔順而不是綿甜,尾段略微有些刺激感,但具有越喝越順的特色,是一款十分值得肯定的佳釀。

【3】漢董大師酒(大雅)
漢董大師酒(大雅)在當下諸多的醬酒中算得上是“後起之秀”,不過百元的價格口感卻與茅臺有著七八分相似,難怪到瞭四川的酒桌上,人們的稱之為“小茅臺”。
生產此酒的酒廠是位於貴州的“漢董酒廠”,其酒廠與茅臺酒廠相隔不願,同享當地優越的釀酒資源,而且一直以來始終堅持以茅臺為標準。

釀酒原料是當地種植的小紅粱,這種高粱糯性好,單寧含量高,唯一不足便是出酒率低,耗費的成本高;釀酒時工藝則是經典的12987工藝,優質的糧食經傳統工藝的反復蒸煮,加上6年的窖藏,10年來就來調味,成就瞭其出彩的品質。
成酒聞香優雅,老酒的陳感突出,入口幽雅舒適,整個飲用過程順暢自在,喝完之後絲毫沒有不適感,難怪四川的酒友們都如此為之著迷。

【4】王紹彬酒
王紹彬酒也是一款十分經典的醬酒,問世時間不長,但背景實力足夠強大,是由“茅臺第一任老廠長”王紹彬先生的後人把關釀制,在緬懷王老的同時,始終堅持著對傳統工藝的一顆敬畏之心,因此釀出的酒才有如此優秀的品質。
釀酒使用的古法手藝每一道都表現出王老先生的智慧,釀出的酒香味芬芳,醇厚柔美,入口口感細膩圓潤,後味清幽,回味豐富,喝起來十分的有韻味。

在四川的酒桌上大傢都還喝過哪些平平無奇但實力出眾的佳釀呢?歡迎在評論區進行補充分享。