韶關有好茶，邀您共品飲！韶關茶文化系列活動正式啟動
文/羊城晚報全媒體記者 許悅 通訊員 歐曉嫦
圖/梁俊明
千年韶州美，一品韶茶香。近日，韶關茶文化系列活動啟動儀式在韶關市仁化縣紅山鎮舉行。與會領導嘉賓、商協會代表、茶行業專傢學者、企業代表及媒體代表齊聚一堂，共商韶關茶經濟，共話韶關茶發展。
本次活動由韶關市人民政府指導，韶關市農業農村局、仁化縣人民政府主辦，旨在落實“百縣千鎮萬村高質量發展工程”，推動韶關市茶產業高質量發展，進一步振興茶產業，打響茶品牌，豐富茶業態。
值此青綠，赴一場韶美春約
隨著氣溫不斷回升，韶關萬畝茶園吐露新芽，為韶州大地添上無盡春色。
據韶關市委副秘書長、二級巡視員謝祥騰介紹，作為廣東省農業大市、著名茶鄉，韶關近年來依托生態優勢和地域特色，大力推動茶產業發展，持續做大做強茶品牌，努力打造成粵港澳大灣區的“茶罐子”。截至2022年，韶關市茶葉種植面積8.4萬畝，年產值10.65億元。他透露，接下來韶關市將從政策扶持、產業集群、品質提升、品牌打造等方面發力，做大做強茶產業全產業鏈，推動韶關茶產業一二三產融合發展。
韶關六大茶類齊全，其中韶關白茶湯色純正、口感清香，具備一定收藏投資價值，近年來不斷走俏市場。由仁化白毛茶制成的白茶，是韶關茶對外推介的一張靚麗名片，能很好地體現韶關白茶的特點和優勢。
當天活動現場同時舉行瞭韶關白茶慈善拍賣環節，三款拍品起拍價為8000-12000元，每次加價至少2000元。經過多輪激烈競拍，由仁化縣煙竹村黃嶺嶂茶葉農民專業合作社捐贈的今春頭采茶芽頭王（又稱白毛尖）成交價36000元，由仁化縣紅山鎮國粵天香茶葉加工廠捐贈的2022年韶關鬥茶大賽冠軍茶（國粵天香1號）成交價37000元，由仁化縣紅山鎮富農茶葉專業合作社捐贈的十年頂級老白茶成交價39000元。
據介紹，本次善款將用於紅山鎮鄉村振興公益項目，包括紅山鎮社區老年人活動中心項目，煙竹、前洞學校周邊整治提升項目，同時也希望讓消費者在拍賣過程中瞭解茶葉真實的價值，進一步激勵廣大茶農、茶企種好茶、制好茶。
產銷對接拓市場，茶旅融合促振興
白毛原種，千年韻味。仁化白毛茶生產歷史已有1200年，在明清時期就被列為朝中貢品。“仁化縣地處茶葉生產的黃金緯度帶，原產地極佳的生態資源，賦予瞭仁化白毛茶芽頭肥碩、銀毫滿披、滋味甘醇、帶蘭花香的優異品質。”據仁化縣委副書記劉海旺介紹，仁化縣目前茶園種植面積1.43萬畝，開采茶園面積1.14萬畝，年產量約860噸，初步形成瞭集茶葉標準化種植、工廠化加工制作、茶園觀光、采摘制作、茶旅康養於一體的全產業鏈佈局。
會議當天還舉行瞭一系列韶關茶戰略簽約儀式，簽約雙方將在茶產業科技創新、品牌打造、市場拓展等方面進行深度交流和合作。其中，廣東省農業科學院將與紅山鎮強強聯合，助推韶關茶產業高質量發展。
“接下來省農科院將大力整合各方優勢資源，圍繞韶關茶產業特別是韶關白茶的新品種選育與種苗繁育、生態種植、構建加工技術標準體系、研發高品質的創新茶產品、打造區域公用品牌和培育知名企業品牌及產品品牌等方面，為韶關市提供全方位、全產業鏈的科技支撐與服務。”廣東省農業科學院副院長易幹軍表示。
據介紹，仁化縣紅山鎮是仁化茶葉主產區以及仁化白毛茶的原產地。近年來，紅山鎮著力構建茶旅融合發展新格局，以茶促旅、以旅帶茶，鄉村旅遊呈現出蓬勃發展之勢。
為進一步發揮茶產業優勢，深度挖掘茶文化旅遊資源，建成廣東知名的鄉村旅遊目的地、韶關市鄉村旅遊發展先行區，紅山鎮以茶為主題，以旅遊體驗為核心，將中國白毛茶原種園、半島茶園等各大景點串珠成鏈，正式推出白茶小鎮茶旅線路。紅山鎮人民政府鎮長葉琪望向廣大遊客發出熱情邀請：“歡迎大傢來紅山賞茶、采茶、品茶，體驗茶鄉慢生活！”(更多新聞資訊，請關註羊城派 pai.ycwb.com)
來源 | 羊城晚報•羊城派
責編 | 黃穎琳