吉祥如意幸福来家里

2023-04-08 10:02:16

大傢好，今天給大傢介紹一款美食，紫甘藍炒肉片，吃起來脆嫩爽口，其實紫甘藍和包菜有異曲同工之處，隻是一個是綠色的，一個是紫色的，很多時候紫甘藍被用來做減肥減脂餐，受到瞭很多人的追捧，今天給大傢介紹的美食，簡單好做，吃起來還美味的緊，喜歡的友友可以做起來試一下哦。

美食的具體做法請往下看哦～

紫甘藍炒肉片的主要食材包括：紫甘藍、豬肉、大蔥。

紫甘藍清洗幹凈後，把中間的硬桿去掉，我們傢裡有人愛吃，所以就沒有去掉，個人感覺沒有硬桿更好吃，清洗幹凈後切段即可，放入盆中備用，豬肉清洗幹凈後，切片，放入盤中備用，大蔥清洗幹凈後，斜切段即可。

鍋中放油，油熱後放入肉片，炒至肉片焦黃後，放入大蔥段，放入紫甘藍，放入鹽、生抽、蠔油、老抽、蒜、醋即可，一起翻炒均勻，紫甘藍炒至斷生後，放入砂鍋燉煮一下，我更喜歡吃熟透的菜，可以根據個人口味，這樣一道美味的下飯菜就做好瞭。

大傢有什麼好的美食建議或者意見，都可以給我留言哦，再次感謝大傢的觀看，祝您萬事順利，心想事成。