橘子味道甜,含有大量的水分,所以很多人都喜歡吃橘子。比起一些水分少、味道酸的水果,橙子確實是一種甜美可口的水果。橘子的吃法有很多種,但大多數人並不知道橘子其實可以止咳。

橘子,又名黃果、橘子、金環、普丁,是蕓香科柑橘屬植物橘樹的果實。在我國有著悠久的栽培歷史。因果殼有香味,古人將其用作熏香的材料。據考證,在湖南省長沙市郊馬王堆出土的西漢文物古墓中就有橘子籽。橙子主要分佈於中國四川、廣東、臺灣、廣西、福建、湖南、江西、湖北等省區,15世紀由中國逐漸傳入歐美。
橘子樹,常綠小喬木,是最具代表性的柑橘類樹種,高達2-3米左右;葉子呈卵形,厚肉,頂部圓形或鈍角,葉子向基部變窄變尖。邊緣有不顯眼的波浪狀鋸齒;橙樹花期4-5月,花瓣潔白,有時背面呈淡紫色;橘子一般在10-11月成熟,外形呈圓形至細長形,直徑7-9厘米,果皮淡黃色、橙黃色或淡血紅色,較堅韌光滑,果肉橙黃色至血紅色紅色,柔軟多汁,酸甜可口,皮和果肉緊密相連,難以分離。橙子的品種很多,最受歡迎的有臍橙、冰糖橙、血橙和美國新奇士橙。

臍橙含有豐富的維生素、糖、酸、纖維素、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養成分。經常食用臍橙有助於防止動脈硬化,降低膽固醇,分解脂肪,排出體內有色金屬和放射性元素及沉積物,有助於預防癌癥等疾病,促進血液循環和新陳代謝,恢復體力,增強體質,保護您的健康。
據檢測,每100克臍橙可食部分含核黃素0.05毫克。維生素C16毫克。0.7克蛋白質。脂肪0.1克。糖12克。粗纖維0.2克。無機鹽0.4克,鈣26毫克。
每100毫升鮮橙汁含有:207焦耳熱量、0.9克蛋白質、0.2克脂肪、203.9毫克氨基酸、0.127毫克維生素A、10.08毫克維生素B、0.03毫克維生素B、60毫克維生素C,並含有豐富的鈣質、鐵、磷等元素。
橘子的功效

1.美容養顏
冬季,由於天氣幹燥,空氣中缺乏水分,皮膚也會因缺乏水分而變得幹燥。橙子含有豐富的維生素C,對皮膚有很好的保濕和嫩膚作用。此外,在泡澡時加入橘子皮也有助於清除自由基,保持皮膚水分。2.提高免疫力
隨著季節的變化,由於氣溫的變化,很多人不適應就會出現感冒、感冒等癥狀。這都是免疫力低下造成的。橙子含有豐富的維生素C和鈣、鐵、磷等微量元素,可以提高人體免疫力,預防流感。
3.降低血脂和血壓
對於一些高血脂、高血壓的人來說,吃橙子可以做到“藥食同源”,因為橙子中含有豐富的維生素C,是一種很好的抗氧化劑,可以緩解老化的血管,排除皮膚中的毒素.身體。自由基能阻止膽固醇轉化為膽汁酸,降低膽汁中膽固醇的濃度,對高脂血癥和高血壓也有一定療效。
4.咳嗽多痰
寒冷的天氣,冷空氣的侵襲,對於一些本身就有呼吸道疾病的人來說,更是神清氣爽,很多人因為天氣寒冷,容易感冒咳嗽;此時,不妨吃些橙子,補水效果不錯。具有潤肺、止咳、化痰、健脾、滑溜、止渴的功效。
現在很多人喜歡用檸檬做調味品。在不久的將來,橙子也有可能成為餐桌上的美味佳肴,搭配其他菜肴可以創造出不一樣的味道。如果組合的食物好吃,您也可以自己嘗試。不知不覺中,身體不僅吸收瞭營養,還享受瞭味蕾的感覺。