7道減脂菜，吃得飽還不長胖，健康零負擔，體重悄悄降下來
還是傢常菜最受歡迎，分享7道減脂素炒菜，每天一樣換著吃，試試吧。
【木耳炒荷蘭豆】
原料：荷蘭豆黑木耳胡蘿卜
制作：燒鍋水加入少許鹽和油，將荷蘭豆放進去焯水，燙變色後撈出；加入黑木耳進去焯煮熟；熱鍋涼油，放入胡蘿卜片進去煸炒，加入泡軟黑木耳進去翻炒幾下，加入荷蘭豆進去翻炒，最後加入少許的鹽調味，翻炒均勻。
【蟹味菇冬瓜】
原料：冬瓜蟹味菇
制作：燒熱鍋放入適量的油，下入蟹味菇入鍋翻炒，放入冬瓜進行翻炒，加入少許水燉煮；加入適量的醬油翻炒上色，加入1勺蠔油煮直至冬瓜透明，加入適量的鹽調味，大火收汁即可。
【玉米豆米杏鮑菇丁】
原料：玉米毛豆米杏鮑菇
制作：燒鍋水，將玉米，毛豆米和杏鮑菇丁三種食材放入水中焯煮，加入適量的鹽，焯煮2分鐘後撈出；燒熱鍋放入適量的油，下入三丁進鍋翻炒兩下，加入適量的鹽調味；再加入少許水淀粉勾芡即可。
【蟲草花炒包菜】
原料：包菜蟲草花
制作：熱鍋涼油，放入蟲草花進去翻炒；炒至微微發軟，加入手撕包菜葉進去翻炒；加入少許鹽調味，翻炒均勻即可。
【黑木耳炒冬筍】
原料：冬筍黑木耳枸杞
制作：將木耳提前泡軟；燒鍋水加入點鹽，將木耳放入鍋中煮2分鐘後撈出備用；將冬筍片進去繼續焯煮3分鐘後撈出備用；熱鍋涼油，放入冬筍片進去翻炒兩下，再加入黑木耳進去翻炒；加入適量的鹽調味；翻炒均勻，最後加入枸杞即可。
【芹菜炒豆芽】
原料：綠豆芽芹菜紅椒
制作：燒鍋水，加入點鹽和油，先將芹菜放入鍋中焯燙一下；熱鍋涼油，放入紅椒爆香一下，加入芹菜翻炒至微微變色，加入豆芽菜進去翻炒；炒至九成熟時加入適量的鹽調味，翻炒均勻後即可。
【剁椒炒土豆絲】
原料：土豆剁椒蒜
制作：土豆切絲後放入加瞭白醋的水中浸泡一會兒；燒熱鍋放入適量的油，下入蒜末爆香；加入土豆絲進鍋翻炒兩下，加入1大勺剁椒進鍋翻炒；炒至九成熟時加入少許鹽翻炒均勻；再沿著鍋邊烹入少許白醋，翻炒均勻即可。