老醋鮮八帶

食材&配料:
八爪魚300克、臘八蒜120克、醬油80克、辣汁20克、陳醋100克、白糖40克、味精、水淀粉
做法:

傢燒黃骨魚

食材&配料:
黃骨魚3條、鮮毛豆50克、炒黃豆20克、黃豆角50克、酸豆角20克、番茄50克、檸檬片3片、魚湯500毫升、茄子6片、胡椒粉、糖、雞粉、鹽、雞汁、脆炸粉100克
做法:

油封八爪魚糖漬青瓜沙拉

食材&配料:
八爪魚120克、小青瓜100克、風幹小胡蘿卜脆片10克、菜籽油500毫升、百裡香5克、迷迭香3克、蒜頭8克、蒔蘿15克、檸檬汁10毫升、黑醋25克、炒香芝麻10克、黑胡椒粉3克、鹽3克、橄欖油15克、白糖15克、白葡萄酒醋18毫升
做法:
