1、水煮魚

詳細介紹:水煮魚是我們經常吃的一道美食,它的魚肉細嫩鮮辣,味道非常好,屬於典型的湘味美食,也是我們平時生活中比較常見的一道菜。
2、米粉

詳細介紹:米粉是湖南的特色美食之一,算是早餐必備,米粉的味道細軟入味,加上鮮味十足的湯底,吃起來那叫一個回味無窮。
3、口味蝦

詳細介紹:口味蝦可以說是火遍全國的一道美食,長沙的口味蝦是非常具有特色的,它味道正宗吃起來又麻又辣,宵夜必備。
4、紅燒豬腳

詳細介紹:湖南不僅僅有紅燒肉,紅燒豬腳也是非常受歡迎的,肉質軟爛入口,有滿滿的膠原蛋白,特別好吃。
5、小馬國火焰醉鵝

詳細介紹:火焰醉鵝市場上非常出名的一道美食,它最早是起源於廣東,在傳入湖南之後經過瞭改良,演變成瞭現在的樣子。
6、油炸撒子

詳細介紹:油炸撒子在湖南是非常受歡迎的,它通常會加上一些佐料,比如花椒、白糖等等,吃起來酥脆可口,平時可以當點心,也可以作為小菜。
7、嗍螺

詳細介紹:嗍螺是長沙街邊很常見的一道美食,它的味道是比較鮮辣的,吃實用
辣椒
、紫蘇加上醬料制作,雖然吃起來比較麻煩,但是很多人對它是極其鐘愛。
8、老長沙香腸

詳細介紹:老長沙香腸是一種改良版的湖南香腸,它的味道會更加醇厚,而且皮薄肉厚,非常好吃,分量也特別的足。
9、龍脂豬血

詳細介紹:知道美食是用豬血制作,將豬血做成豆腐的樣子,吹起來又嫩又軟,非常好吃,味道也很鮮美。
10、楊裕興面條

詳細介紹:這傢店在長沙是非常出名的,它的面條做工很特殊,所以吹起來比較的勁道,湯底則是用老母雞和豬筒子骨燉制而成,吃起來鮮香味十足。