三伏天沒食欲？不妨試試這5款開胃菜，營養美味，老少皆宜
三伏天沒食欲？不妨試試這5款開胃菜，營養美味，老少皆宜
三伏天，很多人都面臨著同一個問題：沒有胃口、不想吃飯，好像各種各樣的菜品和夏天都不般配！它不像冬天、可以對火鍋有著謎一般的熱情；不像秋天、可以煲一鍋暖暖的湯；不像春天、煥發的生機可以帶動人的精神勁，入伏以後的夏天悶熱又潮濕，不光胃口、精神都連帶著“垮垮的”。無精打采，天越熱越想吃寒涼食物，其實這就是惡性循環，這樣最容易引起腸胃不適，倒不如來點幾款解膩的下飯菜，營養美味，老少皆宜。
北海紅樹林海鴨咸蛋
據《本草綱目》記載，海鴨咸蛋能滋陰清肺，降火除熱。三伏天最適合不過瞭！在三伏期間，中伏是最漫長的。這時候，人體消耗已經到瞭一定程度，所以，要適當補充營養。與普通的鴨蛋相比，海鴨產的蛋個頭更大，富含蛋白質和人體所需的18種氨基酸，這也是人們更偏愛吃海鴨蛋的原因。
香菇牛肉醬
前不久在助力湖北的活動中，這款襄陽的香菇牛肉醬火瞭一把！小編好奇也買瞭兩瓶，憑良心講這款香菇牛肉醬絕對比你吃過的任何一款都要下飯！無論是伴著吃、炒著吃、蘸著吃、或者直接吃，都非常下飯，真材實料，自然會火！這瓶香菇牛肉醬，原材料用的是當地黃牛的肉，香菇都是襄陽的原生態種植的，開蓋就飄出香菇的鮮香和濃鬱的醬香。想不到助力湖北的同時，還能嘗到這麼好吃的牛肉醬，物超所值！咱"撒謊不是人"這香菇牛肉醬，我吃瞭，它是真的好吃！
四川蒜蓉辣椒醬
雖然四川以麻聞名，但它的辛辣味道卻讓你欲罷不能！每年四川農村的每個傢庭都會制作這種辣椒醬，用自己地裡種植的彩色辣椒，加上花生、芝麻和大蒜等醃制。吃飯時，直接挖一勺，拌在米飯裡，味道好極瞭！
東北辣白菜
這款辣白菜，發酵程度輕，氣味比常見辣白菜清爽很多，口感脆爽，層次豐富，辣中帶酸，吃著爽脆又開胃，比榨菜還下飯，吃上一口就讓人上癮啊！大老遠就能聞到辣白菜那濃鬱的鮮香，直往人的鼻孔裡鉆，撕一片辣白菜放在米飯上，飯粒的甘甜和辣白菜的酸甜清脆真的超下飯，咬一口湯汁四溢，酸辣辣的又脆又嫩，滿口留香。
潮汕特產橄欖菜
橄欖菜在潮汕醬料中應該是較為出名的，橄欖菜萃取橄欖甘醇之味，咸芥菜清新之功，具有“清、鮮、爽、嫩、滑”等特點，一般直接食用，是白粥、白米飯、面條、饅頭的首選搭配佳肴，與白粥搭配簡直是天作之合，如果與四季豆搭檔，做成的橄欖菜四季豆也是下飯神器。