“鮮花杯”火爆社交網絡！茶飲品牌借勢內卷，行業分析師：不可持續，註定曇花一現
去奶茶店制作一款“鮮花杯”，成為這個春天新的浪漫密碼。
最近，不少年輕人帶著玫瑰花，到奶茶店要求店員制作“鮮花杯”。在透明奶茶杯裡裝上冰塊、加入純凈水，再把鮮花插入、封口，高顏值“鮮花杯”在社交平臺爆火。抖音上，播放量最高的一則玫瑰杯視頻已經有170萬餘次點贊，相關話題總播放量超過1.2億。
“鮮花杯”出圈後，蜜雪冰城、茶百道、甜啦啦等茶飲品牌迅速跟進，在相應門店制作這樣一個“鮮花杯”隻需一到三元，更有品牌借勢玩起瞭花式營銷。
蜜雪冰城武漢區域經理俞少傑告訴九派財經，鮮花杯是蜜雪冰城全國聯動的活動。在3月30日至4月8日，抖音賬戶“蜜雪冰城抖音團購（全國通用）”每天都有玫瑰杯相關的直播，直播標題顯示為“同城粉絲送玫瑰花杯”。有蜜雪冰城店員在直播中說，在抖音團購9.9元三杯的檸檬水，即可在蜜雪冰城門店獲得鮮花杯。
蜜雪集團相關負責人告訴九派財經，目前蜜雪冰城圍繞鮮花杯展開的活動形式多種多樣，還有門店開展瞭消費超過一定數額即送玫瑰杯的活動，目的是用簡單、新穎的方式增強與消費者的互動，進一步拉近彼此之間的距離。
沈陽品牌BLUE BUBBLE則在鮮花杯尚未走紅社交網絡前，就上架瞭“冰萃玫瑰鮮花杯”。消費者不需要自己買花，也不需要購買其他飲品，隻需2元，即可獲得與門店主題色相近的藍色玫瑰杯。其品牌主理人張汐言告訴記者，“冰萃玫瑰鮮花杯”是研發團隊的主意，希望給消費者帶來春天的浪漫和驚喜。
除瞭給消費者帶來驚喜外，“鮮花杯”更多是作為品牌籠絡消費者的手段，為門店帶來一定銷量。
鮮果茶品牌甜啦啦官方披露的數據顯示，僅在安徽地區上市3天，桑葚系列新品銷量就突破瞭60萬杯，且目前“黑武士桑葚”已斷貨，門店正在緊急補貨中；蜜雪冰城抖音團購上架的“蜜雪杯裝碎冰藍玫瑰花”，其核銷門店顯示為花店，秒殺價28.8元，目前已售出1706份。
在BLUE BUBBLE總店點單小程序上，“冰萃玫瑰鮮花杯”月銷量已達257份。根據品牌主理人張汐言向九派財經提供的數據，BLUE BUBBLE實體門店的鮮花杯回購率可以達到100%，最多的時候，門店一天賣出瞭四五百份鮮花杯，這個數字超過瞭店內其他飲品的銷量。
但事實上，“冰萃玫瑰鮮花杯”兩元一份的售價並不足以覆蓋成本。張汐言分析稱，一枝花的成本也要三四塊錢，包材、人工還沒算進去。同時，由於可以單獨購買，沒有其他限制，鮮花杯對其他飲品銷量的帶動作用也並不明顯。
在中國食品產業分析師朱丹蓬看來，鮮花杯不具備可持續發展的條件，屬於茶飲市場上曇花一現的現象。“當整個行業進入內卷化的狀態後，很多企業會從細分賽道、獨立場景等進行延伸和拓展。整體來看，我覺得鮮花杯不具備可持續發展的條件。”朱丹蓬告訴九派財經。
九派財經記者 黃夢琪
編輯 郭梓昊
【來源：九派財經】
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