真工“紅瞭”,宴席市場迎來“重量級”選手
佳酿网
2023-04-11 12:05:21

原標題:真工“紅瞭”,宴席市場迎來“重量級”選手

紅方開!好事來!4月9日晚,真工紅方上市發佈會暨品牌答謝晚宴在成都隆重舉行。真工針對喜慶時刻的細分賽道產品“真工紅方”正式亮相。

真工酒業董事長兼總裁路通講述瞭真工紅方的開發背景、產品定位及願景目標,眾多行業大咖也從行業視角解讀瞭真工的獨特優勢和巨大的發展勢能。

紅方亮相,瞄準喜慶時刻細分賽道

根據天風證券和安可資本的測算,中國白酒行業總收入規模達6000多億元,其中宴席場景白酒消費占比20%—30%,未來即將達到40%。

正是基於對市場的精準判斷,真工選擇瞭佈局細分賽道,專註於“喜慶時刻”的場景。

而“喜慶時刻”四個字也代表瞭四個具體場景,分別是喜宴、慶祝、時節、印記。

紅色,恰恰是中國傳統文化中喜慶的代表色,它不僅代表著祝福,也是權力、財富等符號的象征。中國人的喜慶時刻,紅色是不可或缺的顏色。

同時,紅色也是醬酒的底色。無論是中國醬酒核心產區的赤水河,還是釀造醬酒不可或缺的紅高粱、紫紅巖。

路通表示,無論是基於市場需求,還是真工的美學表達,真工紅方的推出,都是必然的選擇。

消費者對場景用酒有極大的需求,同時更對高品質的場景用酒有極大的渴求。在市場轉型升級的下半段,無論是市場環境,還是行業競爭維度,都已經來到瞭品質制勝的階段。這是真工高速發展的核心動力,也是真工紅方的核心競爭力。

真工紅方酒體主體基酒貯存5年以上,比例不低於80%,再加10年以上陳年酒及不同風格的調味酒,零售價為519元。

正如,著名白酒專傢、源坤科技創始人鐘傑在《用“真工”釀造高品質醬酒》的分享中表示,真工位於中國醬酒核心產區,風土環境極適合釀造醬香型白酒;選取上好紅纓子糯高粱及軟質小麥釀造醬酒,堅守傳統“12987”工藝並持續改進。

正是從產區之真境、原料之真材、工藝之真藝,三位一體,真工打造出瞭這樣一款醬酒產品。鐘傑認為,“中國酒桌需要一瓶紅”,真工紅方完美地回應瞭消費者對其品質、價格和美學的需求。

場景專註,打造300—500元宴席用酒最佳首選

經歷瞭過去幾年的轉型升級,白酒行業正在快速地進化,品質,品牌、審美等層面更為出色的產品,正在脫穎而出。

真工紅方的推出,同樣是聚焦真工核心定位,圍繞精釀超級單品,完善精釀產品矩陣的大戰略下實現的。

路通在分享中表示,隨著真工·精釀專註於大眾市場的營銷,真工紅方占位喜慶時刻的場景,再加上文創產品的拓展,真工已經初步形成瞭精釀產品矩陣的搭建。相關系列產品的不斷革新與推廣,必將持續深化真工在300—500元定位下的市場占有率。

海納機構總經理、中國酒業協會常務理事呂咸遜在《六大視角看好真工醬酒》的分享中,也表示:300—500元的次高端白酒,正在成為一二三線城市市場主流價格帶,醬酒又是這個價格帶最有成長性的品類。

呂咸遜認為,在真工極致產品主義的品牌精神追求之下,占據次高端賽道的真工醬酒,無疑會脫穎而出。

真工紅方定位足夠清晰、場景足夠專註、價位足夠明確,而對於其未來的市場願景和目標,也足夠遠大,打造300—500元中國宴席用酒最佳首選。

真工紅方的發佈正值第108屆全國糖酒會期間,相信在“做一瓶系統負責任的酒”的政策影響下,在“控價模式、限區限量”的市場指導下,真工紅方一定能夠“紅方開,好事來”。

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