隻聽過酸辣粉？四川這些地方的粉才是真的美味，吃過就愛上_美食料理

呆呆说情感

2023-04-11 12:43:49

隻聽過酸辣粉？四川這些地方的粉才是真的美味，吃過就愛上！說到粉的話，可能很多人隻是吃過酸辣粉，螺螄粉，其他的粉類都沒有吃過，事實上在南方各省很多地方的人都是特別喜歡吃粉的，每個地方流行的粉也都不一樣，就拿四川來說，當地除瞭酸辣粉，還有很多粉都非常美味，吃過就愛上，下面來和大傢分享一下。

米粉可以說是四川人的早餐之一，而且四川每個城市的米粉都各不相同，今天來給大傢分享幾種最為出名也非常好吃的米粉。第1種就是梓潼片粉，這是四川省梓潼鄉的一種傳統風味小吃，看上去和涼皮是有些相似的，吃起來麻辣沖，鮮美爽口，受到四川很多人的喜歡。

第二種就是南充米粉，這是四川南充相當有名的一種小吃，歷史也很悠久。南充米粉的湯頭是用筒子骨熬制成的，米粉泡在湯中，吸足瞭湯汁，放在嘴裡，輕輕一抿，就化瞭。搭配上指甲蓋小的牛肉，還有油幹，那滋味簡直就是絕瞭。

第3種就是安嶽米卷，這是四川資陽市安嶽縣的特色小吃，它是用當地的大米做成的，外觀白嫩，入口清爽，香椿軟糯，可炒，可涼拌，可炸，可烤，吃法多種多樣。安嶽密卷之所以出名，就源自於它對制作環境的苛刻要求，讓它味道更好。

第4種就是綿陽米粉呢，綿陽米粉一直被認為是四川最好吃的粉，它也是綿陽當地的傳統特色小吃之一。綿陽米粉是分為三種的，紅湯，清湯還有對澆三種，口味非常豐富。而且它的價格便宜還耐餓，所以成瞭綿陽人最喜歡的早餐入口，鮮香滑嫩，不知道你們吃過沒有？