南方姑娘嫁到東北後,用親身經歷血淚控訴:東北菜,我恨你!
忠哥美食记
2023-04-11 12:43:53

原標題:南方姑娘嫁到東北後,用親身經歷血淚控訴:東北菜,我恨你!

美食是人類永遠也戒不瞭的毒,不管你是不是一個合格的吃貨,隻要遇到美食你總要停下腳步,來品嘗一番!中國美食博大精深。因為地域的不同,各地的美食也不相同,飲食習慣也不相同。南北方飲食差異是最明顯的,所以當一個南方姑娘,嫁到東北以後,你可以想象一下她的生活會變成什麼樣子,今天我就給大傢分享一下經歷……

我是一個地地道道的南方姑娘,在大學裡遇到瞭老公,為瞭他不顧父母反對,最終留在瞭東北。嫁給老公三年瞭,對於東北的飯菜,我始終吃不慣。比如這道,鍋裡又燉菜又烀餅子的。或許對於東北人來說是美食,但是對我來說卻不是。

婆婆一傢人對我挺好的,因為東北人豪爽,一傢人相處得挺和諧的,唯獨這飲食習慣,到現在還沒法適應。但還是有那麼幾道菜是我喜歡的,如這道菜:西南亂燉,有葷有素,隻要是能吃的,就能放進一個鍋裡燉,味道濃香鮮美。這個東北亂燉估計很多人都會喜歡吃吧?南方姑娘嫁到東北後,用親身經歷血淚控訴:東北菜,我恨你!

豬菜,是東北飲食的一大特色,裡面有豬骨、頭肉、手撕肉、五花肉、豬血腸、酸菜白肉、豬下水,這一鍋豬菜對我沒有什麼吸引力,我甚至想要逃避。南方姑娘嫁到東北後,用親身經歷血淚控訴:東北菜,我恨你!

這是各種肉類醃制後做的拼盤,作為一個南方人從來沒看過東北人霸氣吃飯的樣子,剛開始,我都看懵瞭,後來慢慢相處就習慣瞭。

因為地域的不同,我到現在還沒有習慣東北的飲食習慣,甚至想要控訴:東北菜,我恨你!中國地大物博,南北美食各有差異,其內在反映的正是不同地方的生活氣息和民風民俗。南方飲食多精致細膩,講究食物之外的情調,餐具、環境也是毫不馬虎,令人賞心悅目。北方的飲食則多講究火候,同樣的食材能推陳出新,別具特色。所以說,我們必須承認,南北飲食文化雖各有千秋,但兩者之間卻是嚴重不對等的。你喜歡吃南方菜還是北方菜?

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