外國人說中國菜不精致，網友一聽急瞭：精致起來你吃不起_美食料理

外國人說中國菜不精致，網友一聽急瞭：精致起來你吃不起

文人说历史

2023-04-11 14:46:00

中國最出名的就是中國菜瞭，中國人是很會吃的，所以中國有很多美食。在世界上有不少外國友人都被咱們的菜折服瞭，不過也有不少外國人覺得咱們的菜不夠精致，這麼說我們就不樂意瞭啊，哪裡不精致瞭？精致起來吃都吃不起！

外國人說中國菜不精致，網友一聽急瞭：精致起來你吃不起

之所以他們說咱們的菜不精致，應該是因為咱們的菜中有很多是品相不好看，但是極其美味的。要知道，我們最註重的是美味，而不是說賣相。再者說咱們中國人實在是太多瞭，廚師根本就沒有那麼多時間去擺弄造型。而且我們的中國菜不是所有的食物都是隻好吃不好看的。

咱們就先說說松鼠桂魚吧，松鼠桂魚說江南名吃。好不誇張的說，松鼠桂魚就是在肉上雕花，這道菜非常考驗廚師的刀功，需要花費很長時間，而且非常好吃，可以說非常精致瞭。

咱們再說說上湯參茸燉繡球，這個湯是由豆腐做成的。這種湯非常考驗廚師的手法，麼把一塊豆腐切成兩千多絲，而且這豆腐還不能斷，在湯中看著就像一個繡球。

單說這個豆腐就已經精致的不得瞭瞭，湯的做法更為精致，這道湯要用土雞，火腿，吃肉，瑤柱，配上海參，羊肚菌，雲南松茸，蒸整整八個小時才能完成。單看這食材就知道這個湯是非常貴的，外國人不知道也是很正常的。

我們再說說寶塔肉吧，寶塔肉的準備工作，所需要的時間我就不強調瞭，咱們就說說切肉的細節吧。切肉時要沿著肉的邊一直切，而且不能切斷，一旦切斷前面所做的一切努力就全部白費。可以想象一下，這道寶塔肉有多麼的難做，想象一下這道菜得用多久才能做完？這道菜部怎麼可能不精致？咱們的中國菜要是精致起來，可以說沒有哪個國傢能比的過咱們中國菜。大傢覺得呢

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