信陽市浉河區楊傢茶業：茶香溢醉土門村_美食料理

信陽市浉河區楊傢茶業：茶香溢醉土門村

申城一二三

2023-04-11 19:23:57

走進信陽市浉河區譚傢河鄉土門村的楊傢茶業生產車間，映入眼簾的是一片繁忙景象，制茶大師們正在緊鑼密鼓的生產春茶......

楊傢茶業由楊氏茶葉合作社組成，是一傢從事茶葉生產、研究，集茶葉種植、加工、研發、營銷、茶文化交流推廣於一體的科技型農業企業。基地位於浉河區“九大產茶名山頭”之一的譚傢河鄉土門村，與浉河港黑龍潭一嶺之隔。茶園四周群山起伏，山青水秀，具有良好的生態環境，現有茶園面積500餘畝，幹茶具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格，在豫南遐邇聞名。

近年來，楊傢茶業大力發展“優質、高產、高效、生態、安全”的生態有機茶園，在嚴格遵守加工工藝標準的基礎上，不斷提升機械化、標準化和清潔化水平，生產出來的信陽毛尖，備受廣大消費者青睞，業內的愛喝茶、會品茶、懂識茶的茶博士和經銷商，紛紛訂單或直接去基地購買，呈現出經銷火爆的態勢、活力四射的氣勢和供不應求的趨勢。

在“鯤鵬杯”第五屆信陽毛尖手工炒茶大賽中，楊傢茶業的主要成員楊傢富以嫻熟精湛的信陽毛尖手工炒茶技藝，榮獲瞭金獎，該金獎是土門村也是譚傢河鄉第一位炒茶獲得金獎人，在當地傳為佳話。

“酒香不怕巷子深，我們‘楊傢茶業’品牌的生態茶，由於茶園地勢高，植物多樣性，茶園沒有病蟲害，造就瞭生態茶的品質。茶葉內質和銷售都很好，遠銷幾個鄭州、許昌等省市，年年供不應求。”楊傢茶業的負責人楊大利說。（彭延斌）

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