春天做點花生酥送親友，用面粉就行，花生味濃不發膩，真好吃_美食料理

素菜大全

2023-04-11 20:41:45

春天做點花生酥送親友，用面粉就行，花生味濃不發膩，真好吃。花生酥，是傢人比較喜歡的小點心，今天我們就來做花生酥，這款花生酥做法很簡單，無需揉面和發酵，將食材拌勻就可以烤制瞭，而且形狀也是相當隨意哦，你喜歡什麼形狀就擠什麼形狀，簡單零失敗，小白也能輕松制作。

準備食材：

花生、黃油、糖粉、低筋面粉、食用油

具體做法：

1.花生烤好之後稍微放涼，咱們把外面皮給去瞭。

2.放在料理機裡打碎。

3.花生處理好瞭，咱們開始打發黃油，這是150g的黃油，倒上70g的糖粉，把這兩材料先拌勻瞭，現在黃油和糖粉已經攪好瞭，咱們用打拌器把它打發，打到有一點微微發白的程度就好瞭。

4.篩入300g的低筋面粉，再把打好的花生倒進去，最後揉成這樣的團。

5.直接揪一小塊面劑，在掌心把它給抓勻抓圓瞭，大拇指在中間按一下，這個形狀就做好瞭。

6.劑子都做好瞭，表面刷一些食用油，在上面放一顆花生。

7.烤箱提前預熱好，170度咱們放在中層，烤上25分鐘，烤好瞭出鍋。

8.這個點心特別的酥，尤其這個花生味很濃鬱，這個點心我做的是甜口的，不過我覺得做成咸口的話，味道應該也不錯，喜歡的朋友趕緊去嘗試。