“咖”聚盤龍，各顯神通！盤龍區首場咖啡行業勞動和技能競賽火熱開賽！
共創幸福，盤龍有您。4月7日，由盤龍區委組織部、區總工會、聯盟街道共同舉辦的盤龍區首場“賢才聚盤 當好主力軍 爭當排頭兵暨一鄉一產一品一賽”勞動和技能系列競賽之“匠心淬煉 咖聚盤龍”盤龍區現代服務業咖啡行業勞動和技能競賽初賽在聯盟街道奧斯迪商圈及盤龍區星雅尚街火熱開賽。本次競賽打造咖啡行業從業職工提升技能的“練兵場”,更是吸引更多技能人才助推盤龍發展的“風向標”。“以賽賦能、以賽促產、以產聚才”打造精品咖啡夜間集市，以咖啡行業技能競賽“小切口”，推動盤龍商圈樓宇經濟、咖啡業態“大發展”，全新賽事掀起比學趕超新熱潮，為全區城市經濟發展提供永續動力和強勁支撐。 本次競賽分別設置瞭咖啡拉花和單品咖啡沖煮兩個賽項，不僅考驗咖啡師出品速度、出品品質以及穩定性等職業素養，更考驗參賽選手的運營效率及服務能力。初賽場地首次設置在瞭極具特色的火車箱內和新晉網紅甜點咖啡屋內，以奧斯迪商業區獨有的法式復古風情與時尚商圈為背景，融合雲南咖啡獨有的風味，吸引瞭來自全市的92名職工積極參賽，現場展示高超的咖啡沖煮技巧，燒水、稱重、研磨、沖泡、呈送品鑒，一舉一動吸引著現場觀眾的目光，濃鬱的咖啡香氣在聯盟街道奧斯迪商圈四散開來，現場專業評審根據咖啡的口感、酸度、醇厚度等作出專業評判。
自4月7日起，每天將有30餘名選手進行初賽選拔，初賽將持續三天，每天排名前十的選手晉級決賽，決賽將由初賽三天脫穎而出的30名選手於在4月15日、16日，在盤龍區聯盟街道同德昆明廣場上演巔峰對決。
隨著首場“匠心淬煉 咖聚盤龍”盤龍區現代服務業咖啡行業勞動和技能競賽初賽的火熱啟動，盤龍區“賢才聚盤 當好主力軍 爭當排頭兵暨一鄉一產一品一賽”勞動和技能系列競賽，聚焦“8+N”產業鏈發展“四比四創”主賽道強勢開賽，15項區級示范性品牌項目正緊鑼密鼓展開，全面吹響盤龍加快建設面向南亞東南亞現代服務業示范區、打造昆明城市CBD，提升樓宇（總部）經濟的沖鋒號，激勵各行各業職工拿出“開局就是決戰、起步就是沖刺”的幹勁，動起來、跑起來、拼起來，爭當表率、爭做示范、爭入前列，為推動盤龍城市經濟高質量發展全力沖刺，共創幸福盤龍。
來 源：盤龍區總工會