
炸醬面
所需食材:面條,黃瓜,水蘿卜,香菜,肉醬,雞蛋醬
美味做法
1 黃瓜,水蘿卜洗凈切成細絲,手搟面條下鍋煮,煮熟撈出過一遍涼水,控幹水分放入碗中。
2 放入黃瓜絲,水蘿卜絲,香菜,炸的肉醬或者雞蛋醬,拌勻即可,清爽可口傢常美味面條。

鐵鍋燜面
所需食材:豆角,五花肉,鮮面條,鹽,雞精,生抽,蠔油,十三香
美味做法
1 豆角洗凈切成小段備用,五花肉切成小片。
2 另起鍋燒油,下五花肉煸炒,炒出油脂,放入豆角,煸炒,炒綠,加入水,加鹽,雞精,生抽,蠔油,十三香各一勺調味。
3 煮開,盛出一碗湯汁,放入鮮面條,蓋上鍋蓋燜5分鐘,倒入料汁繼續燜煮5分鐘即可,有菜有肉又營養的傢常燜面就做好瞭。

東北大冷面
所需食材:冷面,黃瓜,西紅柿,牛肉,雞蛋,辣白菜,辣椒油,香菜,芝麻
美味做法
1 東北小麥冷面,冷水下鍋,放入鍋中煮3-5分鐘。煮熟撈出,放入涼水中投涼撈出,控幹水分放入碗中。
2 加入黃瓜絲,西紅柿,牛肉,雞蛋,辣白菜,倒入料汁,辣椒油,香菜,芝麻即可。清爽可口,開胃解膩的傢常冷面。

炒面
所需食材:鮮面條,雞蛋,胡蘿卜,青椒,洋蔥,鹽,雞精,生抽,蠔油
美味做法
1 鮮面條煮熟撈出控幹水分備用,另起鍋燒油,雞蛋打散下入煸炒。
2 放入洋蔥,胡蘿卜,青椒,面條,加鹽,雞精,生抽,蠔油各一勺,大火爆炒一分鐘出鍋,簡單又省事好吃的傢常炒面。

蔥油拌面
所需食材:面條,小蔥,豬油,鹽,生抽
美味做法
1 小蔥洗凈控幹水分備用,另起鍋,下豬肉炒化,放入小蔥炸焦取出。面條煮熟放入碗中。
2 倒入蔥油,炸焦的小蔥,加鹽,生抽各一勺調味,拌勻即可,美味可口傢常小面。

雞蛋炒刀削面
所需食材:刀削面,雞蛋,豆芽,小青菜,洋蔥,胡蘿卜,青椒,西紅柿,鹽,雞精,生抽,蠔油
美味做法
1 起鍋燒水,刀削面下鍋煮,煮熟撈出控幹水分備用。
2 另起鍋燒油,雞蛋打散下鍋煸炒,炒熟,放入面條,豆芽,小青菜,洋蔥,胡蘿卜,青椒,西紅柿。
3 加鹽,雞精,生抽,蠔油各一勺,調味,大火爆炒兩分鐘出鍋,好吃的傢常刀削炒面。