西瓜好吃又解暑,但它的食用禁忌也要註意,尤其是第三個
小小谈美食
2023-04-13 10:05:56

原標題:西瓜好吃又解暑,但它的食用禁忌也要註意,尤其是第三個

西瓜被譽為“盛夏之王”,它清爽解渴,甘甜多汁,是盛夏的佳品。炎炎夏日,最幸福的莫過於夏天坐在滴水的電扇旁,打開電視,一起吃西瓜!西瓜作為夏季水果,營養豐富。西瓜除不含脂肪和膽固醇外,還含有大量的葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白質氨基酸、番茄素和豐富的維生素C等物質。營養、清潔、食用、安全食品。果肉的含糖量通常為5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。在成熟過程中加入蔗糖會增加甜度。

西瓜果肉富含蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、內酰胺酸、丙酸、乙二醇、甜菜堿、腺嘌呤、蔗糖、胡蘿卜素、胡蘿卜素、番茄烴、己烷烴、A-、B-、C維生素及揮發性成分中含有各種醛類。

西瓜雖好,也不能毫無顧忌地吃。這也有它的禁忌。今天就給大傢總結一下。大傢要註意瞭!

1.不要吃太多,否則會損傷脾胃,引起咽炎

西瓜為生寒之品。西瓜吃多瞭容易傷脾胃。因此,脾胃虛寒、消化不良、大便溏者宜少食。吃得太多會導致腹脹、腹瀉和食欲不振。此外,寒濕積聚,導致疾病發生。如果一次吃太多西瓜,西瓜中的大量水分會稀釋胃液,造成消化不良,胃腸抵抗力降低。

2.感冒初期不要吃西瓜

感冒初期不要吃西瓜,否則會加重感冒或延長痊愈時間。不管是風寒感冒還是風熱感冒,初期都屬於表病,必須通過表邪來治療。中醫認為,外不治,內不能攻,否則外邪侵入,病情就會加重。感冒初期,邪氣在表,吃西瓜相當於吃瞭清熱熱,把邪氣引向感冒,使感冒加重,或延長痊愈時間。但如果受涼發熱加重,如發高燒、口渴、咽痛、小便黃赤,可在正常服藥的同時吃些西瓜,對治療感冒很有幫助。

3、不要吃開封過久的西瓜

如果溫度高,西瓜長時間敞開會變質,細菌會大量繁殖。吃它會導致腸道感染。因此,吃西瓜時要註意選擇成熟新鮮的西瓜。

4、腎功能衰竭者不宜服用

短時間內大量食用西瓜,會使體內水分增加,超過人體的生理承受能力。腎功能衰竭時,腎臟調節水分的能力大大降低,進入體內過多的水分無法調節而無法排出體外,導致血容量急劇增加而死亡至急性心力衰竭。.

5、患有口腔潰瘍的人不宜食用

中醫認為,引起口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱,虛火擾上身,灼傷血肉。西瓜有利尿作用。口腔潰瘍患者多吃西瓜時,通過西瓜的利尿作用,將體內所需水分帶走一部分,加重陰虛的病情。陰虛會增加內熱,加重口腔潰瘍。

6、糖尿病人要適量吃西瓜

西瓜含糖量約5%,主要由葡萄糖、蔗糖和部分果糖組成,吃西瓜會導致血糖升高。正常人之所以能夠將血糖和尿糖保持在正常水平,是因為他們及時分泌胰島素。糖尿病患者不同。短時間內吃太多西瓜,不僅會使血糖升高,嚴重時還會因代謝紊亂引起酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每日碳水化合物(糖類)的攝入量必須嚴格控制,所以如果一天吃幾次西瓜,就要相應減少正餐和面制品(碳水化合物)的量,以免加重病情。.如果一次吃25-50克西瓜,對糖尿病患者影響不大,所以糖尿病患者吃西瓜要註意適量。

七、孕婦不宜多吃西瓜

產床的體質比較虛弱。中醫認為,西瓜吃多瞭會傷寒傷脾胃。

不宜飯前飯後吃,因為西瓜中的大量水分會稀釋胃中的消化液。飯前飯後吃會影響食物的消化吸收,飯前吃大量的西瓜會占據胃的容積,從而顯著減少飯時各種營養素的攝入,特別是對孩子的健康。、孕婦和哺乳期婦女。對於想通過節食減肥的人來說,飯前吃一點西瓜是減少食量的好方法。

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