海外茅臺為何在國內低價出售無人問?專傢:二者有區別
小面姨美食日记
2023-04-13 19:22:08

原標題:海外茅臺為何在國內低價出售無人問?專傢:二者有區別

眾所周知茅臺酒算得上是我國的國酒瞭,也是在外國最出名的白酒。它在我國可謂火的一塌糊塗,很多時候有錢也買不到。但奇怪的是出口到海外的茅臺卻很少有人會註意,它的價格比起國內的低瞭不少。

在近期的白酒市場上,出現瞭很多海外茅臺,但中國的酒友們卻完全不買賬,基本上無人購買。

我對這個現象也感到好奇,於是便向酒行專傢請教瞭一番。得到的答案是盡管二者同為茅臺,但實際上差別還比較大,具體來說主要有以下2點。

①風味不同

眾所周知,白酒和洋酒在風味上有著本質上的區別。白酒滋味濃鬱,體驗豐富,而洋酒的體驗就比較單一,且大部分的洋酒度數較低,不太符合國人的胃口。

茅臺酒是一款醬香型白酒,既然出口海外,就一定會照顧到外國人按他們的口味進行釀,因此二者雖然名字叫茅臺,但是度數和味道卻截然不同。

出口的茅臺酒還帶有一些花果香氣,白酒味道不純粹,很多國人喝不習慣。

②藏酒價值不同

上面說過出口海外的茅臺與國產的茅臺相比較,度數偏低,如果用來長時間保存風味一定會大打折扣。國產茅臺酒度數高,很適合收藏,存的時間越長,香味就越濃,口感也越好。

因此在收藏方面海外茅臺更不劃算,升值空間不如國產的大。

正是基於以上的2點理由,出口茅臺才會被眾人冷落,以至於它雖然價格高但沒多少人購買。但我想說的是對於普通老百姓來說,無論哪一種茅臺的價格都不是大傢所能承受的,即使是海外版。大傢主要還是喝一些平價口糧酒。比如以下這2款就很常見。

漢董大師酒知遇

隨著茅臺的大火,醬香型白酒也隨之火遍全國,其價格更是一路狂飆。這款由醬酒大師曾傳政老先生親自“操刀主持”釀造的酒深受老百姓們的喜愛。

這款酒采用瞭大曲坤沙工藝釀制,選用來自於赤水河畔的優質紅纓子高粱為原料及赤水河河水為水源釀造,如此優質的原料再結合上當地獨特的氣候氣候條件,所以此酒無論品質還是口感都很正宗。

除此之外,新酒生產出來後還要經過長時間的窖藏來使它陳化老熟,一般要窖藏5年,最後出廠時還要兌以10老酒。此酒喝起來,醬香濃鬱,老熟醇香,略帶些許茅系焦香,最重要的是它售價便宜,老百姓們都能承受得起。

彩陶坊

這款酒來自河南,當地糧食富足,所以生產出的酒品質很高。此酒采用多種糧食釀制而成,所以香氣十分豐富。它最有特色的地方就是罐子,全用陶土燒制而成,且造型獨特。

此酒在外省名氣不是很大,但在當地卻無人不知,很多本地人舉辦宴席時都用它。

好瞭,今天的文章到此結束。你還知道哪些平價好酒呢,歡迎在評論區留言分享。

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