龍鳳美酒與佰釀雲酒在成都簽訂戰略合作協議
2023年4月10日，龍鳳美酒顧問（以下簡稱：龍鳳）與佰釀雲酒VINEHOO在成都首座萬麗酒店簽訂戰略合作協議，正式宣佈將成立一傢專註於葡萄酒教育的合資公司 - DP&V。
龍鳳美酒顧問聯合創始人葡萄酒大師趙鳳儀（Fongyee Walker MW）、葡萄酒大師杜慕康（Edward Ragg MW）、邢威以及佰釀雲酒CEO朱鋒等諸多業內媒體和嘉賓出席，並在現場分享“如何像MW一樣盲品？”
龍鳳與佰釀雲酒的“訂婚”，在行業內引發廣泛關註和討論，但卻是一個情理之中，意料之中的合作。雙方的核心談判大約持續瞭6個月之久，接觸的前提是龍鳳不涉及商貿流通，決不能成為純粹逐利的市場行為。在這一點上趙鳳儀夫婦非常之明確和堅定。
佰釀雲酒也深諳教育必須保持其獨立性，兩傢成立的合資公司DP&V會將葡萄酒文化推廣和培訓教育本身擺在第一位，並在簽約中鄭重表示不會讓經濟利益影響教育的純粹性。
談及本次合作，趙鳳儀表示：“龍鳳很高興與VINEHOO建立戰略合作夥伴關系，這將進一步推動中國大陸的高品質葡萄酒培訓事業。在過去的15年裡，龍鳳在中國大陸市場建立瞭一個獨特的品牌，我們的講師團隊包括三位葡萄酒大師和一些中國最有經驗的葡萄酒培訓講師。VINEHOO的優勢在於擁有一個獨特的葡萄酒愛好者平臺和強大的數字化影響力，我們相信，作為一傢新創建的葡萄酒培訓企業，DP&V將通過聯合兩傢公司的精英團隊，把葡萄酒培訓的范圍不斷擴大到更多新的受眾群體。”
龍鳳美酒顧問自成立以在業內備受好評，殊榮頗豐，曾榮獲WSET官方頒發的2016年度年度最佳教育機構獎獲獎者，也是目前國內唯一一傢面授 WSET4級葡萄酒認證的教育機構。著名葡萄酒雜志Decanter稱贊其“走在中國葡萄酒教育的最前沿”。
2016年，趙鳳儀拿下“葡萄酒大師MW”頭銜，成為當時全球首位常駐中國大陸的葡萄酒大師。2019年，趙鳳儀的丈夫杜慕康和學生朱簡通過葡萄酒大師考試，正式獲得MW頭銜。朱簡也是世界首位中國國籍的葡萄酒大師。作為一傢擁有三位葡萄酒大師授課的葡萄酒教育培訓機構，龍鳳美酒顧問也是目前中國大陸唯一一傢被授權面授WSET 4級的葡萄酒教育機構。
“VINEHOO隻會提升 DP&V 教育的效能，不會讓 DP&V 承擔任何貿易層面的壓力。因為我們自身也是葡萄酒教育的間接受益者。葡萄酒市場結構從啞鈴型到橄欖型的發展離不開教育的推廣和普及。我認為葡萄酒教育在保持現有專業的基礎上，仍需要深入挖掘下沉渠道，面向更廣闊的普通用戶不斷拓展更多的用戶，從而見證量化的奇跡。很高興今天能夠與龍鳳美酒顧問達成戰略合作關系，感謝趙鳳儀、Edward以及龍鳳美酒顧問團隊的信任，希望以此次合作為契機能夠發揮雙方優勢，未來釋放出更大的發展潛力。”朱鋒表示。
這場戰略合作發佈會也讓外界一睹佰釀雲酒如今的身量。
朱鋒介紹說，歷經15年的行業深耕，VINEHOO已形成瞭服務、貿易、生產三大板塊協同發展的態勢，涉及電商（酒雲網APP）、自媒體、線下連鎖批發（佰釀美酒）、On-trade、職場社交招聘（酒雲公社）、線下體驗店（酒雲研酒所）、國產酒品牌（木蘭朵和元喜）等業務。“服務是我們公司獨立存在的一個板塊，涵蓋葡萄酒媒體、專註於行業招聘服務的「酒雲公社」以及類似「酒歷」這樣的酒會發佈工具。”
值得特別一提的是，作為國內早期進行葡萄酒文化推廣的開拓者，佰釀雲酒在2008年開創瞭中國最早的葡萄酒閃購模式，快速裂變成為中國葡萄酒行業的一股新鮮力量，目前酒雲網APP擁有100萬+專業葡萄酒註冊用戶，涵蓋全國85%的專業葡萄酒消費人群。
龍鳳美酒顧問和佰釀雲酒，都是行業內的佼佼者，一個是葡萄酒教育推廣的領軍者，一個是葡萄酒新勢力的明星企業，兩者間的戰略合作，可謂強強聯手，優勢互補，既是落實雙方共同推動葡萄酒教育傳播願景的務實之舉，也是進一步穩定輸出全面、前沿、專業的葡萄酒培訓課程和服務。在此背景之下，DP&V的誕生和未來發展也被給予瞭厚望。