喝瞭幾千年的黃酒，現如今為啥沒幾個人喝瞭？難道還不如酒精酒？
喝瞭幾千年的黃酒，現如今為啥沒幾個人喝瞭？難道還不如酒精酒？
同樣是有著千年歷史的酒，白酒越來越受歡迎，小到親朋好友聚會，大到各種酒宴，白酒都少不瞭。而黃酒就不一樣瞭，現如今沒幾個人喝瞭，很多年輕人甚至根本不知道黃酒的存在。
這不禁令人好奇，難道黃酒還不如酒精酒？黃酒名氣落魄到這種地步，究竟是為什麼呢？來看一看行傢是怎麼說的。
原因一：不具備社交屬性
大傢都知道，酒局具有很強的“社交”屬性。不管是親朋好友關系的維系，人生大事的一些酒宴、求人辦事、工作上的團建或者談生意，首選的酒水就是白酒。並且在這些場景中，有瞭白酒，往往氣氛會更融洽。
但是黃酒就不一樣瞭，它的屬性很尷尬，說它養生吧，但是根本沒法兒跟藥酒相比。用在酒桌上吧，又沒有白酒的“社交”屬性，確實很尷尬。現在，或許炒菜的時候，很多人都會用到黃酒。
原因二：沒有抓住“廣告酒”時代機遇
在上世紀八九十年代，各品牌的白酒都在緊抓“廣告”機遇，動不動就砸錢投央視廣告，像那時候的孔府傢酒、秦池酒、竹葉青酒等，都因為投瞭廣告名聲大起，一時之間火遍全國，傢喻戶曉。
但是黃酒顯得很低調，總是無動於衷，任憑機遇一次次劃過，黃酒終究是沒跟上時代發展的腳步。現如今，酒水市場被白酒完全占據，黃酒所占的市場份額少之又少，被遠遠的拋在瞭身後。
要說白酒和黃酒哪個更好一些，老百姓倒是覺得不相上下，畢竟都是純糧食釀造的白酒，隻要酒質口感好，價格實惠，喝哪個都一樣。今天就給酒友們分享一款黃酒，還有一款白酒，口碑不錯，價格也不高。
第一款：遵仁臺酒
當下醬酒很火爆，遵仁臺作為一款性價比高的正宗大曲坤沙純糧食醬酒，在酒友圈口碑不錯，不少喝過的人表示，遵仁臺酒入口不沖不辣，有濃鬱的醬香味，醇厚細膩，喝起來層次感豐富，香味也是很協調的，沒有雜味，綿柔順滑。
遵仁臺酒之所以酒質口感這麼好，是因為它在勾調時，用的是5年的基酒加10年的老酒。它在釀造的時候，原料也是經過精心挑選的，用的是大紅纓子糯紅高粱。作為優級的純糧 醬酒，遵仁臺酒價格也不貴，可以當做口糧酒來喝。
第二款：會稽山
會稽山可謂是黃酒中的王者瞭，它的歷史比較悠久，距今已有兩百多年歷史。這款酒在釀造的時候，用的原料是黃皮小麥和糯米，憑借優質的酒質，會稽山黃酒榮獲“中華老字號”的稱號。黃酒度數一般都不高，口感偏甜，小酌幾杯還是很愜意的。
年齡稍大一些的酒友應該喝過不少黃酒，你還知道哪些好喝的黃酒呢？歡迎評論區留言分享。