食用油被檢出塑化劑，常吃易致癌？專傢呼籲：3種油再香也別吃！
導語：食用油被檢出”塑化劑”，常吃易致癌，多名專傢呼籲：3種油，再香也別吃
您嘗試過用玉米油炸東西吃嗎？不僅色澤好看而且味道清香，也不感覺到過多的風油膩，看看超市裡美味的炸薯片，有幾個是用花生油的呢？但就這幾乎每天都要被用到的食用油，竟然檢測出瞭“塑化劑”，經常食用還會致癌。多名專傢呼籲：3種油，再香也別吃。到底是怎麼回事呢？大傢來一起看看吧。
1、裝油的塑料桶 超市裡的食用油各大廠傢都有，像我們知名的品牌有：魯花、龍大、胡姬花等等。但也有些小作坊生產的食用油，因為沒有“品牌效應”，所以會賣的相對便宜一點。花生油本身是沒有問題的，但問題就出在桶上。小作坊通常會為瞭降低成本，使用不符合食品安全的塑料桶裝置花生油。時間一長導致塑料桶中的塑化劑滲出污染花生油。所以大傢在購買花生油的時候一定要去正規的生產廠傢購買，正規廠傢桶身明確標有PET 1等字樣標識。（PET 1是食品塑料雖然是最低等的，但是溫度不超過70℃，是不會釋放有毒物質的。）
2、反復煎炸的食用油 通常食用油每炸一次顏色就會改變，炸的次數越多油也變得發黑混濁。經常食用反復煎炸的食用油，對身體一點好處也沒有。3、儲存條件 食用油打開後因為存儲不當，是極易污染變質的，通常開口三個月還未使用完的食用油，就會產生大量的黃曲黴素，經常食用會導致癌變。所以要根據自己傢食用油的使用量，選擇適合自己的大小桶。
下面推薦大傢一道美食，清香軟糯大人小孩都愛吃。
【榆樹錢窩窩頭】
1、摘來的榆樹錢兒反復的多清洗幾遍，洗掉葉片上的灰塵及雜質。洗好後撈出來控一下水份放入盆中。盆中加入適量的食用鹽、小蘇打，再加入一些玉米面和面粉，面粉要少量多次的加入，然後用雙手把它們抓拌均勻。
2、裹著面粉的榆樹錢兒，用手揉搓成面團然後揪出一個個的劑子，把每個劑子都團成圓形，用左手的大拇指在圓球的中間戳一個洞再旋轉均勻。3、蒸鍋加入適量清水，轉好的窩窩頭墊上玉米皮放入蒸屜中，大火水燒開後再蒸15分鐘。蒸窩頭的時候我們可以調些料汁：碗中加入蒜末小米辣，倒入適量的生抽、陳醋，加入少許的鹽、味精，最後淋入點香油攪拌均勻就可以瞭，15分鐘到後就可以出鍋瞭，蘸著料汁吃特別美味。
春季多吃些應季的野菜，不用花錢既營養又美味。今天的榆樹錢窩窩頭分享到這裡瞭，希望我的分享能讓您有所收獲，感謝您的觀看和支持，我們明天見，拜拜。