排骨的誘惑，8種美味吃法，有人最喜歡第7道，你又最喜歡哪一種？
老雷聊科技
2023-04-14 03:22:14
排骨，指的是豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨，上面並附有少量肉類，一般來說，隻要我們提到排骨，指的都是豬排骨。排骨的這8種做法，春夏秋冬，四個季節都有不同，學會瞭誰還敢說你不會做菜嗎？第一道--醬排骨，肋排砍成大段，放入無香料和老抽鹵至入味，經典北方菜。
第二道--竹笙燉排骨湯，竹笙也是菌類的一種，一般常見到幹貨，新鮮的竹笙保鮮時間太短，除非是產地，否則一般都隻能用幹竹笙和排骨煲湯，味道清香又鮮美，富含多種營養。
第三道--海帶排骨湯，這道湯水從南至北，在酷暑炎夏裡就是一道消暑解暑，人人都適合飲用的傢常湯水。
第四道--排骨燜飯，排骨除瞭可以做成菜，同樣放入主食中，也能搭配出全然不一樣的口感和營養，新疆的手抓飯不會做？那就來個普通版的排骨燜飯吧，飯煮好瞭有肉有蔬菜，營養不落下。
第五道--豉汁蒸排骨，這一道廣式蒸菜，紅遍大江南北，讓不愛吃豆豉的人都喜歡上這獨一無二的味道，你喜歡嗎？
第六道--老幹媽燜排骨，國民醬料“老幹媽”除瞭單獨拌飯下面條之外，和排骨燜一鍋，香辣開胃有食欲。
第七道--糖醋排骨，這一道酸甜可口的排骨做法，可以說是排骨較少有的做成甜味又下飯的經典菜，糖醋汁酸甜開胃，連湯汁都用來拌飯。
最後一道--排骨白菜燉粉條，這一鍋應該是這個冬天天冷最能暖人心暖人胃的傢常菜瞭吧？8種排骨做法，有人說最後一道是最愛，也有人最饞第7道糖醋排骨，你們又喜歡哪一種做法呢？