“春吃堿,病不沾”建議:中老年人常吃3道堿性傢常菜,去口臭腿腳好!
雪峰儿的美食
2023-04-14 10:40:29

原標題:“春吃堿,病不沾”建議:中老年人常吃3道堿性傢常菜,去口臭腿腳好!

“春吃堿,病不沾”建議:中老年人常吃3道堿性傢常菜,去口臭腿腳好!

春天到來,出去遊玩的季節也到來瞭,隨著年齡的增長,也會更加註意身體健康。話說人到中年以後,身體總是會出現各種各樣的小毛病,例如:口臭,腿腳不利落等等,雖然不影響啥,但是還是很能困擾到自己的。俗話說:“春吃堿,病不沾”是有一定道理的。

隨著春天的到來,也陸陸續續有很多好吃的堿性蔬菜上市,我們平時的生活中吃蔬菜講究個應時應季。如今蔬菜品種越來越多,大傢也分不清到底哪些蔬菜適合哪個季節吃,反季節蔬菜也成為瞭主流。今天在這裡就和大傢分享3道堿性已應季食材做成的傢常菜,簡單易做鮮美好吃,趕走口臭,也讓我們的身體更好,建議中老年人要多吃哦。

一:肉片炒海帶

肉片炒海帶的做法:材料:新鮮海帶半根,豬肉適量,蔥段,薑片,醬油,鹽,花生油。

1,新鮮海帶焯水後切成海帶絲,豬肉切片,蔥薑改刀備用。

2,鍋裡放入花生油,放入蔥段、薑片爆香,倒入豬肉片煸炒均勻。

3,倒入適量的醬油提味上色,然後加入少許清水,防止糊鍋。

4,倒入海帶絲繼續煸炒,蓋上蓋子小火燜大約5分鐘,加鹽調味,出鍋裝盤即成。

二:萵苣炒雞蛋

萵苣炒雞蛋的做法:材料:萵苣半根,雞蛋2個,蔥絲少許,鹽少許,花生油少許。

1,把萵苣去皮洗凈,切成萵苣片。

2,雞蛋打到碗中,用筷子攪拌均勻,成為蛋液。

3,鍋裡放入花生油燒熱,倒入蛋液炒成雞蛋塊,加入少許清水防止糊鍋。

4,倒入萵苣片炒勻,加入適量的鹽調味,出鍋裝盤,直接上桌即成。

三:山藥胡蘿卜燉排骨

山藥胡蘿卜燉排骨的做法:材料:排骨,木耳,胡蘿卜,山藥,蔥,薑,花椒,醬油,鹽,花生油。

1,把黑木耳泡發洗凈去蒂,山藥去皮,胡蘿卜去皮都切成塊備用。

2,排骨放到冷水中燒開洗凈,去掉雜質,鍋裡放入花生油,放入蔥,薑,花椒炒香,倒入排骨煸炒均勻,倒入老抽上色。

3,倒入開水大火燒開,改成小火慢慢燉,燉的排骨熟瞭,加入黑木耳翻炒。

4,再加入胡蘿卜和山藥,加入鹽小火慢燉大約10分鐘,山藥,黑木耳,胡蘿卜都熟透瞭,就可以關火,出鍋瞭。

峰兒話語:

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