百年郎酒打造極致品質,成為同價位白酒產品中質量最優!
五谷财经!
2023-04-16 16:02:54

原標題:百年郎酒打造極致品質,成為同價位白酒產品中質量最優!

“自古以來,成大事者,必作於極致。”對於很多大國工匠來說,極致就是和機器拼精度,和時間拼速度,和標準拼態度,讓“極致”更細一些。

比如百年郎酒,長期以來,不惜代價地為郎酒的品質、品牌、品味提升而努力,不僅耗時14年合計投入200億元在赤水河左岸建設瞭“郎酒莊園”這個具有世界級水準的酒莊,還在行業內率先發佈瞭《醬香產品內控準則》,從育種到餐桌,剛性規范瞭115項工藝流程,精益求精地確保每一瓶郎酒的極致品質。

正如郎酒集團董事長汪俊林所言,將極致品質的基因註入郎酒人的血液,讓以消費者美好生活為中心的發展理念薪火相傳。

對極致的每一份堅持都不會白費,必定會結出不甘平庸、不負光陰的累累碩果。近年來,紅運郎、青花郎、紅花郎等贏得越來越多消費者的喜愛,銷量穩步增長。

“每年的進步雖小,千分之一、萬分之一,但我們相信滴水穿石,厚積薄發。”汪俊林指出,五年、十年、二十年,一代又一代的郎酒人持續去“正心正德,敬畏自然,崇尚科學,釀好酒”,持續將藝術與快樂釀進酒裡,郎酒一定會成為世界級最好的品牌之一。

釀出世上最好的酒,不斷滿足消費者的美好生活需求

打造極致品質,不是一個人的事業,而是需要一群人來賡續。所以三年前的春天,郎酒開創並舉辦瞭“郎酒莊園三品節”。郎酒的初心是——“釀極致好酒,唯客是尊”,釀出世上最好的酒,不斷滿足消費者的美好生活需求。

對於郎酒而言,“釀出世上最好的酒”不隻是嘴上說說,而是日積月累一步步的去刻畫,更是一群人持之以恒的來堅持。

為瞭給實幹者撐腰,也為幹事者鼓勁,從2020年「郎酒品質獎」表彰大會開始佈局「品質、品牌、品味」三品戰略,郎酒已連續3年重獎為郎酒品質、品牌、品味提升做出突出貢獻的社會各界朋友與郎酒員工。

《五谷財經》從現場獲悉,今年,郎酒共設置品質、品牌、品味三類大獎,現場頒出729個團體/個人獎項,獎勵對象包含科研團隊、高粱種植基地示范村、郎酒合作夥伴、郎酒會員、郎酒Fans……以鼓勵所有人長期、不惜代價地為郎酒的品質、品牌、品味提升而努力。

以極致品質統領全局工作,因為品質始終是郎酒發展的根基。而企業要發展,產業要升級,品質要極致,都要靠科技創新。

為此,第三屆郎酒莊園三品節將首個大獎頒給以產、學、研結合為郎酒品質工程建設提供智力支持的科研團隊,從科技進步中探索釀好酒的更多可能。

作為郎酒的科研團隊,一直都是按照需求導向、問題導向、目標導向,從釀造極致好酒需要出發,從源頭和底層解決、攻克關鍵技術問題。

事實最具說服力。郎酒《濃醬兼香型白酒品質提升關鍵技術創新及應用》項目通過聚焦“專用糧品種選育”“多類型原酒拓展”“陳釀勾調創新”“成品酒風味OAV值穩定技術”四大關鍵技術開展攻關,形成瞭國際領先的濃醬兼香型白酒生產技術體系,成功解決瞭兼香型白酒一直以來存在的技術瓶頸問題。采用該技術生產的小郎酒、順品郎,以及郎牌特曲濃醬兼香系列等產品也得到瞭消費者的廣泛認可。

眾所周知,沒有好的原料,再優秀的工藝,也無法釀造出好酒。深諳此道的郎酒,已對糯紅高粱的品種、種植區域、種植規范、驗收標準進行瞭明確規范。換言之,郎酒可以向每一位消費者保證,每一粒用於釀造的糯紅高粱,品質穩定、規格均一、來源可溯。

值得關註的是,在第三屆郎酒莊園三品節上,郎酒繼續大規模向種植糯紅高粱的村集體頒獎,共計40個示范村獲「本地高粱基地建設優秀示范村」獎,從「第一生產車間」開始為郎酒極致品質保駕護航。

春天播下瞭種子,就對秋天有瞭收獲的期盼。三品節已經走過瞭三個春秋,未來還會有二十個春秋、五十個春秋乃至上百個春秋等待著白酒愛好者,年年辦、年年新、年年好,傳承極致精神、飛揚中國郎。

“舉辦‘三品節’,一是鼓勵所有郎酒人長期、不惜代價地為郎酒的品質、品牌、品味提升而努力,將極致品質的基因註入郎酒人的血液,讓以消費者美好生活為中心的發展理念薪火相傳;二是在滿滿儀式感的節日當天,向所有為郎酒品質、品牌、品味做出貢獻的人們給予獎勵。”汪俊林表示,三年來,郎酒莊園三品節的舉辦,正在推動郎酒品質成為同價位白酒產品中質量最優之一。

站上200億新起點的郎酒,正開啟百年歷史新征程

釀酒,誰都會;釀好酒,部分人會堅持;釀極致好酒,隻有極少數人會承受這樣的磨難。因為對極致的追求,就好比一場修行,一群人、一輩子、一件事,須以萬千錘,才能鑄一器。

所以說,追求極致,是一種態度,更是一種境界,檢驗著匠人們的成色。經得起市場和歲月淬煉的郎酒,長期以來紮根深山,堅守釀酒黃金原產地,不斷精進釀酒技藝,矢志為世界奉獻極致美酒。

據不完全統計,如今生產醬香型白酒的企業數量超過千傢,但擁有規模好酒的不過10餘傢,可以做到極致好酒的更是鳳毛麟角。雖然同樣都是醬酒,但隻有郎酒既能做到極致品質,又能與眾不同。

“相同的是醬香,不同的是每一滴郎酒裡有莊園的味道,郎酒人的匠心,中國郎的氣度。赤水河左岸莊園醬酒,獨具特色。”盡管郎酒已在品質上做到瞭極致,但汪俊林卻依然謙遜地表示,郎酒品質沒有最好,隻有更好。

一流的心性方能鍛造一流的技藝,一流的技藝方可成就一流的偉業,這就需要用追求極致來消解浮躁,追求極致既不是完成式,也不是過去式,而是進行式。

當然瞭,郎酒追求極致並非空中樓閣,也非海市蜃樓,最終的目標還是服務於客戶。據悉,郎酒的管理為經營服務,經營為客戶服務,“客戶第一,唯客是尊”,緊扣客戶需求,滿足客戶需要,持續加大技術投入,持續提升產品品質,持續優化服務質量,贏得客戶長期認可。

為瞭成就青花郎、紅花郎、紅雲郎的獨特醬香風味,郎酒以“生長養藏”的獨門秘笈作為脈絡,先後耗資兩百億元,耗時14年,建起占地10平方公裡的中國第一座白酒莊園——郎酒莊園。

為讓會員享受更高端、更舒適的服務,郎酒莊園內還科學佈局瞭天寶洞休閑度假酒店、中國郎山谷光影秀、天地仁和寶洞、金樽堡、十裡香廣場、洞仙別院,讓客戶在深山中盡情享受極致服務,親近天地人和帶來的詩情畫意和美酒飄香。

所以說,郎酒莊園已經成為獨具一格的世界級酒莊。數據最有說服力,郎酒莊園年接待各界人士20萬人次,成功化身白酒愛好者的向往之地。

正因如此,郎酒方能風雨無阻向前進。在疫情的沖擊之下,很多生產醬香型白酒的企業遭遇瞭“當頭棒喝”,旗下產品動銷不暢、成交價腰斬,甚至不得不“委身”於他人,才能保證企業繼續存活下去。但郎酒旗下青花郎、紅花郎、紅運郎等卻實現瞭逆流而上,忠實客戶群體持續擴大,並成為經銷商創造價值的利器,從而助推百年郎酒首次躋身200億俱樂部。

“郎酒堅持在有價值的地方創造價值,與有價值的人一起創造價值,用價值創造價值,為客戶創造價值。”汪俊林表示,站上200億元新起點的郎酒,正開啟百年歷史新征程,新時期的郎酒正在建設 「釀極致好酒、唯客是尊、價值創造、大傢的郎酒、服務美好生活」五個意識,以實現高質量、可持續發展。

相关内容

热门资讯

炸麻圆、切年糖 感受家乡的浓浓... 炸麻圆、切年糖 感受家乡的浓浓味道 春节越来越近,年味也越来越浓。这段时间,贵州铜仁思南县的传统年...
非遗粤味香飘上海!2026广东... 1月30日下午,上海国际会议中心外广场大红灯笼高高挂起,“媒体+”广货行天下——2026广东年菜进上...
蛋炒饭香飘满屋!五星级酒店后厨... 你是否也曾在酒店点过那金黄油亮的蛋炒饭,忍不住被那扑鼻的香气吸引,食指大动?然而,回到家中自己炒的蛋...
春节前白酒促销热:“扫码抽黄金... 春节临近,白酒市场再现价格异动。 近日,飞天茅台批价拉升,有酒商直言“年前要冲2000元关口”,引发...