一個人午餐不將就，分享7款午餐，在朋友圈火瞭，網友：善待自己
最近，當我在傢工作時，我通常一個人吃午飯。雖然有些同事說他們懶得吃長時間的午餐、點外賣或隨便吃東西，等著晚上全傢一起吃點好東西，但我和他們不同。我一個人總是吃得很好，如果我不將就，我就不會叫外賣。午餐不是隨便吃的，隻有當我吃得好的那一刻，下午的午餐才更有營養和效率，而且我可以避免晚上吃得太多。分享我一周的7種不同午餐，它們方便、營養、美味。
它們在我的朋友圈裡很受歡迎。網友：善待自己是最重要的。
青椒、胡蘿卜、牛肉炒面
原料：熱幹面牛裡脊肉胡蘿卜青椒大蒜生薑料酒醬油油鹽
制作：在牛肉片中加入少許鹽、薑末、料酒、醬油和淀粉，攪拌均勻後醃制；把鍋燒熱，把油放涼。加入牛肉片翻炒至變色。加入胡蘿卜片，翻炒幾下；將青椒放入鍋中翻炒；加入熱幹面，翻炒幾下，然後加入少許醬油，翻炒上色，最後加入少許鹽調味，翻炒均勻。
西蘭花、草菇、雞腿燉米飯
配料：大米、雞腿、草菇、西蘭花、薑末、蠔油、生抽、料酒、淀粉、油、鹽
制作：將洗凈的大米放入電飯鍋中，加入適量的水和少許鹽；按下電飯煲的功能按鈕，即可煮飯；在雞腿中加入少許鹽、淀粉、生抽、料酒、薑末和其他調味料，攪拌均勻，然後加入草菇和胡蘿卜片；加入一點蠔油，攪拌均勻；當米飯還剩20分鐘時，將蠔油、蘑菇和雞腿倒在米飯上，繼續燉煮。米飯煮熟後，加入蔥花，攪拌均勻；最後，在沸水中加入少許鹽和油，將西蘭花放入鍋中燙一下，變色後撈出，即可食用。
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綠色蔬菜魚餅和煮年糕
配料：年糕、魚糕、大豆蛋、綠色蔬菜、黑木耳、胡椒粉、油鹽
制作：在熱鍋中加熱少許油，加入魚糕片，在鍋中翻炒兩次；加入水，用大火煮開；加入黑木耳和大豆蛋，煮三分鐘；將年糕加入鍋中，煮至變軟；加鹽調味，然後加入一把蔬菜，煮至變色。
排骨、蘑菇、豆角燉面條
配料：面條、排骨、蘑菇、豆腐、黃酒、醬油、胡椒粉、油和鹽
制作：加熱鍋，冷卻油。首先，將排骨放入鍋中翻炒，直到它們變黃。
加入3片生薑，繼續翻炒；加入料酒和醬油翻炒均勻，加入適量的水，蓋上蓋子，用文火燉至排骨八成熟；加入香菇和豆子，繼續燉三分鐘；然後把熱幹面鋪在蔬菜上，蓋上蓋子，燉三分鐘。然後加入鹽和胡椒調味，攪拌均勻。
[番茄魚片煮米粉]
原料：龍蝦、番茄、江西米粉、大蒜、生薑、淀粉、料酒、胡椒粉、油鹽
準備：江西米粉提前用冷水浸泡備用；加入適量的鹽、淀粉、料酒和薑末醃制龍裡魚片；燒熱鍋，加入適量的油，然後加入大蒜，翻炒出香味；加入西紅柿丁，在鍋裡翻炒兩次。加水慢燉三分鐘；將醃制好的龍裡魚魚片加入鍋中煮至魚白，將泡好的米粉加入鍋中煮沸至軟，最後加入一些鹽和胡椒調味。
蘑菇肉末面
材料：面條、肉末克、蘑菇、菜核、生薑、醬油、料酒、胡椒粉、油和鹽
制作：在熱鍋中加熱油，加入肉末翻炒至變色。然後加入生薑和大蒜一起翻炒；加入料酒，在鍋中翻炒幾下；加入香菇丁，翻炒幾下。倒入生抽翻炒至上色。然後倒入水浸泡香菇，用文火慢燉2分鐘。加入鹽和胡椒調味。烹飪完成後，先將其放入碗中。在炒鍋的沸水中加入少許鹽和幾滴油，然後將菜芯燙一下，變色後撈出；把面條放進鍋裡煮，直到面條成熟。將它們移除並放置在
待續......
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