春日傢常飯，春日美食篇之：韭菜疙瘩湯，好吃美味，鮮香味美
吉祥如意幸福来家里
2023-04-16 19:20:49
大傢好，今天給大傢介紹一款美食，韭菜疙瘩湯，鮮香味美，好吃美味，吃起來非但沒有韭菜的辛辣味，反而吃起來特別好吃，料也放的特別足，突然想吃韭菜疙瘩湯瞭，想起來小時候傢裡做的味道，就自己復刻，並且在此基礎上多加瞭很多菜和肉，吃起來香噴噴。
美食的具體做法請往下看哦～
韭菜疙瘩湯的主要食材包括：韭菜、面粉、雞蛋、豬肉、土豆、菠菜、西蘭花。
韭菜清洗幹凈後切碎，豬肉清洗幹凈切片，土豆清洗幹凈後切條，西蘭花和菠菜直接清洗幹凈即可，所有食材準備好之後放入盤中備用，準備一個盆，把切好的韭菜放裡面，加入鹽、十三香、雞蛋、老抽、蠔油、雞精，依次加入各種調料，攪拌均勻後加入下一種調料，所有調味料攪拌均勻後，加入面粉，加入水，活成絮狀，然後用水打濕即可，放入盆中醒面即可。
鍋中放油，油熱後放入肉片，炒至肉片焦黃，加入土豆條，菠菜和西蘭花，加入一點點鹽、老抽，加入熱水，可以多加點熱水，水開後把面揪到鍋裡即可，直至韭菜疙瘩熟瞭即可，這樣一道簡單美味的韭菜疙瘩湯就做好瞭，好吃美味，喜歡的友友可以做起來哦。
大傢有什麼好的美食建議或者意見，都可以給我留言哦，再次感謝大傢的觀看祝您生活愉快，快樂每一天。
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