早上是養胃“黃金期”，鐘南山建議：2種早餐要常吃，養胃又健康_美食料理

晓晋阳

2023-04-20 08:02:00

導語：還覺得早餐不吃“無所謂”？那你就錯過瞭養胃“黃金期”，鐘南山建議：2種早餐要常吃，養胃又健康。

現在我們的生活節奏越來越快，一天的時間變得“不夠用”，所以有很多人在早餐上節省時間，養成瞭不吃早餐的習慣。以前的人很註重早餐，都說早餐要吃好，一天才有力氣。但是現在很多人從睜眼開始就在面臨著搶時間的困境，所以很多時候覺得其他事情都比吃早餐重要，早餐不吃“無所謂”。

但是早上是胃功能開始一天工作的時候，要是不吃早餐，胃的功能就會慢慢退化，導致後來吃下去的食物都會變得更難消化，久而久之，胃病就出現瞭。不要小瞧胃病，現在越來越多的人不吃早飯，有胃病的人也越來越多，而且得病的年紀越來越年輕化，可能初中開始就有胃病瞭，這是一個值得我們值得關註的問題。

鐘南山教授呼籲：早上一定要吃早餐，不然就錯過瞭養胃的“黃金期”，經常吃這2種食物，可以保護腸胃。

牛奶

牛奶含有很高的營養，能補充人體所需的蛋白質和其它所需元素，而且牛奶是很養胃的，能保護胃黏膜。但是要註意一下，最好喝純牛奶，別喝酸牛奶，那些酸牛奶的營養物質不但很少，而且酸辣的食物都會刺激胃黏膜，不適合當早餐。

粗糧

大傢都知道粗糧是很健康的食物，營養物質也很高，但是平時很少有人愛吃。大多數人都吃慣瞭米飯，粗糧確實有點難以下咽瞭。但是粗糧其實就是吃起來硬瞭一些，細細咀嚼，還是很好吃的，越吃越好吃。粗糧含有很多的膳食纖維，有助於腸胃消化，用來當作早餐再好不過瞭。

還覺得早餐不吃“無所謂”？那你就錯過瞭養胃“黃金期”，鐘南山建議：2種早餐要常吃，養胃又健康。