指尖上的財富·采茶富農
山野裡的金山·以茶富業
——題記
民族要振興,鄉村必振興;鄉村要振興,產業需先行。產業興,百業興。自廣州天河區助力七星關區鄉村振興以來,堅持質量興農、效益優先、綠色導向,圍繞標準化、規模化、品牌化的產業發展思路,以古樹茶樹為“點”,采取“資金幫扶,技術幫持,人才幫培”措施,帶動貴州省畢節市七星關茶業全“面”高質量發展。
資金幫扶“輸血”強基固本。
七星關區屬於後起發展之“秀”,經濟基礎與發達地區存在一定差距,特別在產業發展中存在後勁不足情況。
天河區幫扶以來,充分發揮黨的調查研究優良傳統,助推七星關區茶產業高質量發展,實現茶產業從“小、散、弱”向“集、聚、強”的轉變。

采茶女
兩年來,廣州市天河區為畢節市七星關區茶葉產業發展共計投入東西部協作資金930萬元,其中,2022年投入 820萬元用於七星關區亮巖鎮、七星關區何官屯鎮、七星關區朱昌鎮、七星關區小吉場鎮、七星關區青場鎮等鄉鎮茶葉產業園產業道路建設、茶葉加工廠房建設、茶葉加工設備購買等;2023年投入110萬用於七星關區農業農村局古樹茶樹品牌創建及古樹茶推廣。
在首屆貴州古茶文化節推廣現場,在“內力+外力”努力下,畢節市與東部結對省相關企業簽約金額達10.8億元。
截至目前,七星關區茶葉種植面積17萬畝,投產茶園面積5.45萬畝,實現茶葉產量356噸,產值達9516萬元,帶動農戶4650人,解決就業1000餘人,農戶人均增收3000元以上。
技術幫持“造血”提檔升級。
廣州市天河區以深入推進共建粵黔協作共建現代農業產業園契機,以科研技術和專傢人才賦能,助力畢節古樹茶保護和產業發展。

古樹茶茶青
兩年來,邀請瞭廣東省茶葉收藏與鑒賞協會專傢進行技術指導並制定發佈瞭《太極紅茶》、《太極古樹紅茶加工技術規程》,提高瞭畢節古樹茶的標準化水平。邀請瞭廣東省農科院茶葉研究所吳華玲研究員和廣東省茶葉收藏與鑒賞協會陳棟會長等專傢對亮巖鎮太極村等的古樹茶進行全面考察和單株茶葉試制,並設立“七星太極古樹茶樹研究專傢工作站”,經過專傢篩選優良核心種質10份,綜合農藝性狀優良且最適合制作高檔紅茶的單株2個,篩選103個單株進行短穗扦插繁育及單株葉片細胞學和生化組份檢測、紅茶試制、農藝學性狀測定,進一步篩選優良核心種質,為太極古樹茶優異資源的保護擴繁、新品種培育打下基礎,旨在打造“種業芯片”推動七星關區茶產業高質量發展。
人才幫培“活血”湧泉發展。
為助力七星關區茶產業可持續發展,天河區加大瞭對七星關區茶產業人才培訓力度。

太極古茶加工 范俊岑 攝
2022年至今,為七星關區共舉辦瞭兩屆制茶師培訓班,對七星關區50多名茶企骨幹制茶技能進行瞭系統的培訓,並全部通過瞭貴州省茶葉協會的考核,為七星關區培養瞭一批制茶人才,其中培育中級制茶師15個,高級制茶師20個,二級制茶技師1個。助力“七星太極古樹紅茶”榮獲“2022年貴州省春季鬥茶賽”“ 茶王 ” 獎。兩屆粵黔協作七星關區制茶師技能培訓班的舉辦,是粵黔協作引智入黔的重要舉措,也是七星關區發展茶產業的重要抓手,為茶產業高質量發展夯實基礎,為茶產業健康發展提供持續的動力。
路雖遠行則將至,事雖難做則必成。在“內力”的努力下,“外力”的助攻下,七星關區茶產業必能走出貴州,走向全國。
貴州日報天眼新聞記者 夏民
編輯 閔建華
二審 汪瑞梁
三審 李凱