廣西2大“狼狽”酒，口感不輸五糧液，可惜年輕人都不喝
作為一個在廣西呆瞭三年的外地人，我想給廣西“辟個謠”！
這裡不像互聯網上傳播的那樣，相反，我在這裡看到的人特別熱情，說普通話比北方人更地道，螺螄粉也是這裡最獨特、最容易上癮的食物，這裡的人特別漂亮，女人有江南安靜宜人，溫柔可愛的性格特點，男人心思細膩，散發著陽剛之氣。
作為兩廣之地，夜市很受歡迎，每天晚上，原本空蕩蕩的街道都會慢慢忙碌起來，卷簾門打開，大爺揉著惺忪的眼睛，出現瞭各種各樣的手推車，30分鐘內，所有的手推車都安排妥當，不停地叫賣，行人慢慢由稀疏變得絡繹不絕，有時甚至出現“人堵人”的情況。
夜市最受歡迎的食物，螺螄粉、老友粉和桂林米粉不占主力，相反海鮮占大多數，什麼辣炒蝸牛、花甲、炒小龍蝦、蒸羅非魚等，任何一張小桌子，加上幾瓶白酒或啤酒，生活都顯得特別閑情逸致。
說到這裡的酒，不得不重點關註一下，有一個怪相，那就是這些酒在當地特別有名，比五糧液更有名，然而作為一個年輕人，我從未在酒桌上見過，隻聞其名，不見其酒，真是“狼狽”，聽得最多的是下面兩款。
1、桂林三花酒
很多人可能不知道這款酒，但很久以前，名氣不輸茅臺五糧液，有“米酒之王”的稱號，是桂林“三寶”之一。
三花酒歷史悠久，可追溯到南宋時期，以漓江深潭流出的地下泉水為釀造用水，再加上當地優良的大米，經過多層工藝釀造而成。
三花酒清澈透明，口感醇厚芳香，入口柔軟，口感清爽，飲用後甜，適量飲用可提神活血，是米香型小曲酒的代表產品。
2、天龍泉
位於河池市城縣工業區的天龍泉公司，建於2008年，占地180畝，總投資1.2億元。
在制曲和釀造原料方面，選用優質、色澤清白透明、粒粒飽滿的大米，然後采用獨特的技術“九重凈標準”，經過一道道工序釀造而成。
這也是一款米香型白酒，分為清爽、陶藏、韻三個系列，度數最低22度，最高42度，口感柔和，清爽甘甜。
這兩款酒大傢喝過或者聽過嗎？慢慢打探才知道，這兩款白酒的風聲隻流行瞭很短的時間，作為米酒，之後慢慢被後起之秀占據，當地年輕人仍然記得這些白酒，也是為數不多的廣西白酒，所以經常在桌子上拿出來說，但不喝，隻有老一輩人仍然喜歡。
但誰又能說醬香型酒和濃香型酒發展得好呢？現在市場競爭激烈，我知道的還有這款外省酒，屬於醬香型，發展也受到瞭限制，咱們一起來看看。
國康1935
原料由糯高粱和優質小麥制成，嚴格遵循傳統古法12987工藝。
這款酒醇厚，氣味協調，口感清爽可口，回味悠長，基本上沒有刺激，聞不到厚重的感覺，但等到入口，醇厚的感覺會立即通過口腔傳達全身，柔軟但不辣，厚而爆炸性的味道在口腔中，吞咽後能清楚地感覺到甜，然後能讓醬汁香味在口中爆發。
但是這款酒最“狼狽”的是，名聲太小，沒人知道，現在隻在當地混得風生水起，出瞭“傢門檻”，沒人認識。
事實上，在中國，不僅廣西和以上這款酒有這樣的經歷，還有很多這樣的酒，比如四川綿竹大曲、甘肅皇臺酒等等，他們都被時代埋沒瞭，但他們都是好酒。
你還知道什麼“狼狽”酒？分享一下吧，咱們下期再見。