牛奶營養很豐富,
不僅含有蛋白質、脂肪、維生素、
氨基酸和礦物質等營養物質,
還易於人體吸收,
是一種非常營養健康的食品。
那麼,對於牛奶,除瞭直接飲用以外,
還有什麼更新奇更“牛”的吃法呢?
小編特意收集瞭幾種美味的牛奶美食,
簡單易學,原材料易得,
平時愛喝牛奶的你,
不妨自己動手試著做一做吧!

牛奶燉蛋
簡單做法:
第一步,將兩個雞蛋打成蛋液,牛奶倒入碗中備用
第二步,打勻的蛋液用篩網過濾一次
第三步,牛奶倒入蛋液中,朝一個方向攪拌均勻
第四步,牛奶蛋液用篩網過濾一次,把過濾好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中
第五步,碗表面蒙上保鮮膜,用牙簽在保鮮膜上紮幾個小孔
第六步,碗放到蒸鍋裡,中大火蒸15分鐘
第七步,撕下保鮮膜,表面裝飾上果粒、蜜豆或者新鮮薄荷葉即可
第八步,裝盤開吃!
自制奶茶
奶茶,是日常生活中非常常見的一種飲品,並且非常受人們喜愛。主要材料為茶葉、適量牛奶。不僅操作簡單口味良好,還有很多好處,益思提神,利尿解毒,消除疲勞。

簡單做法:
第一步,煮鍋中加入3勺糖、半包紅茶葉
第二步,開小火慢慢慢炒制茶葉和白砂糖,到白砂糖完全融化並色澤變成焦糖色為止 不停地攪拌,以免粘鍋
第三步,煮鍋中加入1小碗清水,大火煮開後,再小火煮至茶葉完全展開,煮出茶葉的色澤
第四步,在煮鍋中加入1盒純牛奶,煮2分鐘,攪拌幾下關火
第五步,最後用濾網把茶葉撈出來,把奶茶倒入杯中,即可
第六步,開喝!
牛奶粥
牛奶粥是以鮮牛奶,大米主料制作的藥膳。色澤乳白,粘稠軟糯,奶香濃鬱。此粥含鈣豐富,是補充鈣質的良好來源。

簡單做法:
鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量(酌情而定)
第一步,將大米煮成半熟
第二步,去米湯,加入牛奶
第三步,溫火慢慢熬煮成粥
第四步,加入白糖攪拌,充分溶解即可
第五步,裝盤開吃!
牛奶佈丁
牛奶佈丁是一道以牛奶、雞蛋等材料制成而成的甜點,是一道營養和口味兼備的甜品,味道香甜可口。

簡單做法:
第一步,將雞蛋50g倒入碗中攪散
第二步,加入牛奶80g攪拌均勻,調入白砂糖10g
第三步,放入容器中,蓋上保鮮膜,上鍋蒸20分鐘左右即可
第四步,裝盤開吃!