宵夜吃個燒烤，早上來碗熱幹面，袁弘教你打開武漢美食的正確方式
極目新聞記者 戎鈺
攝影記者 肖顥
4月21日，多位電影人參加第二屆中國（武漢）文化旅遊博覽會系列活動之一、“電影與城市”圓桌會議。著名導演俞白眉在會上大贊武漢小龍蝦，並暢想未來能在武漢一邊拍戲一邊吃蝦。活動結束後，嘉賓之一、武漢籍著名演員袁弘接受傢鄉媒體采訪，表示自己與俞白眉惺惺相惜，同為熱愛美食之人，他還以本地老饕之姿，教大傢如何正確“打開”武漢美食。
去年7月，中國電影百花獎在武漢舉辦，多位來漢出席活動的演員都在采訪中透露，武漢伢袁弘為外地朋友們列瞭一張私藏美食清單，讓大傢按圖索驥，去吃真正地道的武漢美食。
值得一提的是，袁弘給外地演員朋友們列出的清單裡，並不是那些流於俗套的網紅“打卡點”，而是真正的本地“好吃佬”才會去的餐廳，包括一些“蒼蠅館子”。當時很多網友都被“饞壞瞭”，要求袁弘“速速交出這張清單”。
聽到記者重提此事，袁弘笑著說，“因為我就是個吃貨啊！”袁弘興致勃勃地分享道，他和妻子張歆藝都熱愛美食，到任何一個城市都會先去尋找當地美食，“而且我會提前做攻略、做功課。我老婆跟我出去旅遊是最開心的，因為我會提前把所有最難訂的餐廳、什麼的都安排好，從米其林餐廳，到街邊攤，我都會提前安排好。因為我就是愛吃啊！”
袁弘說，他每次回武漢都必須晚上“搞個燒烤”當宵夜，早上再“搞碗熱幹面”，“不然就是虛瞭此行。”所以，他也建議外地朋友來瞭武漢不要隻吃小龍蝦，武漢的美食種類多得是。
作為一名土生土長的武漢人，超愛傢鄉的袁弘除瞭力薦武漢美食，也呼籲更多劇組來武漢拍戲。他驕傲地說：“我覺得武漢什麼都有，你要拍非常現代的都市生活，我們有漢口商圈、光谷商圈；你要拍有特點的建築，我們有江邊的租界區；你要拍非常市井的戲份，我們的街巷裡那麼有生活氣息……”
袁弘盛情邀請同行們多來武漢看看，因為武漢這座城市的地貌特色和人文底蘊都非常出眾，“這裡是一個可以產生很多好電影的地方。”
（來源：極目新聞）