73青餅是國營勐海茶廠早年7542配方茶的代表作品,江湖上關於這款茶的來歷眾說紛紜,73青餅因而成瞭一款自帶神秘色彩的老茶。
今天,“藏品普洱”旗艦店掌櫃,查閱大量資料後,把73青餅的來歷和包裝細節等梳理成文,在此與各位茶友分享。
▲73青餅
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73青餅這個名稱是怎麼來的?要知道,上世紀七八十年代勐海茶廠出的茶品,都是按照嘜號統一命名,如7542、7572、8582等,即使牛氣沖天如88青餅,也是後期市場為圖吉利好記才給的命名。
▲88青餅
關於73青餅的來歷,有人說,這是1973年生產的一批7542七子餅茶,但這個理由顯然不成立,因為7542生茶配方是1975年以後才研發成功的啊。
實際上呢,73青餅的來歷非常有趣。73青餅、雪印青餅都是由臺北鈺壺軒老板黃瑟琴先生命名的。
▲73青餅資料圖
據黃先生介紹,90年代他開始收藏普洱老茶,如50年代紅印、60年代藍印、70年代黃印等。在接觸到這批綠印七子餅時,他憑經驗斷定是70年代的茶品,聯想到市場上很受歡迎的73厚磚,幹脆就把這批茶命名為73青餅。
後來,黃瑟琴購買大批73青餅後,才在整件包裝裡找到印有7542-503的橫式大票,1985年勐海茶廠的大票改為橫式大票,憑借大票判斷,73青餅應該是1985年茶品。
▲7542-503橫式大票
73青餅的包裝細節特征,可歸納為:
1、草紙外包,紙質較薄;
2、大口中;
3、八中茶綠印;
4、尖出內飛。
▲73青餅包裝
73青餅采用草紙外包,紙質較薄,能看到內票上的字。茶紙下方“中國土產畜產進出口公司”的“中”字,口的寬度特別大,加上八中“茶”字為綠色,且餅身較小,因此73青餅也稱為“大口中小綠印”。
▲73青餅資料圖
73青餅的內飛上,“西雙版納傣族自治州”的“州”字,左邊那點往左下方點,三點方向並不相同,這與其它黃印七子餅傢族內飛不一樣,這也是一個辨認細節。
同時,“勐海茶廠出品”的“出”字,上山小、下山大,中間一豎突出,行話叫做“尖出”內飛。
▲內飛細節
總之,73青餅作為勐海茶廠早期的7542青餅,歷經20多年存放,口感層次豐富,茶香穿透力強,湯質細滑,回甘生津快,是普洱藏茶市場上的經典。
▲開湯品鑒
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